Wie frühstückt man gesund?

Ein gesundes Frühstück ist der erste Schritt, um gut in den Tag zu starten und genügend Energie für den Alltag zu haben.

Wussten Sie, dass wir vom Moment des Einschlafens bis zum Moment des Aufwachens einen... schnellUnd so werden Hormone produziert, die im Körper wirken, um alles zu verdauen, was wir am Vortag gegessen haben.

Neben dem Verbrennen Glucose und die GlykogenGlukose dient der Energiegewinnung und dem reibungslosen Funktionieren unseres Körpers. Direkt nach dem Aufwachen ist der Glukosespiegel niedrig und muss wieder aufgefüllt werden.

es ist ein Frühstück Es unterstreicht die Notwendigkeit, die 20 bis 25 Kalorien, die wir täglich zu uns nehmen, sowie die Energie, die wir im Schlaf verbrauchen, wieder aufzufüllen, damit wir uns den ganzen Tag über energiegeladen und stark fühlen.

Entdecken Sie die Vorteile des Frühstücks.

Steigert die Energie

Eine nahrhafte Mahlzeit ist ideal, um mit mehr Energie in den Tag zu starten. Energie damit wir unsere täglichen Aufgaben bewältigen können.

Verbesserte Konzentrationsfähigkeit

Tatsächlich ist die Hunger Es lenkt uns leichter ab und behindert die Ausführung von Tätigkeiten wie beispielsweise die Bewältigung des Verkehrs, die Teilnahme an Besprechungen, die Erledigung von Hausarbeiten und vieles mehr.

Deshalb Frühstück Es muss der erste Schritt des Tages sein; es gibt unserem Gehirn Energie und hilft uns, konzentriert zu bleiben.

Es mildert unsere schlechte Laune.

Wenn wir beschließen, nicht zu frühstücken, werden wir unwohl Und müde Im restlichen Tagesverlauf kann dies zu schlechter Laune und mangelnder Motivation führen.

Es beschleunigt unseren Stoffwechsel.

Während wir schlafen, arbeitet unser Stoffwechsel langsam. Deshalb ist es wichtig, direkt nach dem Aufwachen zu essen, damit unser Körper wieder mit einem schnelleren und besser regulierten Stoffwechsel funktioniert.

Kleinere Portionen als beim Mittagessen.

Das Frühstück ist eine Zeit, in der wir im Vergleich zum Mittagessen nicht so hungrig sind und wir essen kleine Portionen und weniger schwer.

Vermeiden Sie schlechtes Cholesterin.

Das Auslassen des Frühstücks fördert die Entwicklung von LDL (schlechtes Cholesterin). Das heißt, es entsteht, weil der Stoffwechsel beim Aufstehen nicht in Schwung kommt, was zu einer Fettablagerung in den Arterien führt.

Trotz der gesundheitlichen Vorteile des Frühstücks zeigte eine Studie von Nestlé, dass von 207 teilnehmenden Müttern 171 angaben, dass ihre Kinder nicht täglich frühstücken. Als häufigsten Grund wurde der hektische Lebensrhythmus genannt.

Die Studie zeigt außerdem, dass 83% angeben, Wert auf ein Frühstück zu legen, wobei die Hälfte angibt, dass ihre Kinder jeden Tag das gleiche Essen zu sich nehmen.

Den richtigen Zeitpunkt wählen.

Um von den Vorteilen zu profitieren, passen Sie den Zeitpunkt Ihres Frühstücks an. Es wird empfohlen, bis zum Limit von 1 Stunde nach dem AufwachenDenn wenn wir diesen Punkt überschreiten, wird das Fasten unseren Hunger steigern und wir könnten bei der Mahlzeit erheblich zu viel essen.

Lebensmittelgruppen zum Frühstück

Ein nahrhaftes und ausgewogenes Frühstück essen gebildet aus 4 Gruppen essentielle Nahrungsmittel:

• Milchprodukte: Milch, Joghurt und Käse liefern Kalzium und sind zudem Proteinquellen;
• Vollkornprodukte: vertreten durch BrotKuchen und Kekse sind sehr kohlenhydratreich und liefern dem Körper die wichtigste Energiequelle. Greifen Sie zu Vollkornprodukten, die mehr Energie enthalten und zusätzlich Vitamine und Ballaststoffe liefern.
• Früchte: Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, fördert eine gute Darmfunktion;
• Gesunde Fette: Nüsse, Kokosöl und Olivenöl (anstelle von Butter) sind hervorragende Alternativen für Ihr Frühstück.

Welche Möglichkeiten gibt es also für ein gesundes Frühstück?

Um Ihnen zu zeigen, wie Sie sich gesund ernähren können, befolgen Sie diese Vorschläge:

• Option 1: Goldene Leinsamen + gemischte Früchte + Milch + gemischte Nüsse
• Option 2: Naturjoghurt + Chiasamen + Früchte
• 3. Option: Vollkornbrot + Minas-Käse + gemischte Nüsse + Fruchtsaft
• Option 4: Kaffee mit Milch + Vollkorntoast mit Olivenöl + Obst
• 5. Option: Granola + Naturjoghurt + Fruchtstücke

Also die Küchenhandbuch Wir haben einige einfache, praktische und supergesunde Rezepte zusammengestellt. Schau sie dir jetzt an:

Vollkorn-Bananen-Apfelkuchen:

Trockene Zutaten:

• Hafermehl – 1 ½ Tassen (180 Gramm)
• Maisstärke – ¾ Tasse (83 Gramm)
• Reismehl – ¼ Tasse (34 Gramm)
• Backpulver – 1 Esslöffel (15 Gramm)

Flüssige Zutaten:

• Eier – 3 Einheiten
• reife Banane – 1 Tasse
• Apfel – 1 Tasse (mit gehackter Schale)
• Öl – ½ Tasse (120 ml)
• Brauner Zucker – ½ Tasse
• Salz – 1 Prise

Aromatische Zutaten (optional)

• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• Eine Prise Muskatnuss
• Abrieb und Saft von 1 Zitrone

Weitere Zutaten (optional)

• Apfel – 1 Tasse (in kleine Würfel geschnitten, mit Schale)
• Rosinen - ¼ Tasse
• Reismehl – 1 Esslöffel

ZUBEREITUNGSMETHODE:

1. Verwenden Sie zunächst eine mittelgroße Kuchenform (23 cm Durchmesser), die Sie bereits mit Öl eingefettet und mit Reismehl bestäubt haben. Heizen Sie dann Ihren Backofen auf 180 °C vor.
2. Nun die trockenen Zutaten in einer Schüssel zu einer Mehlmischung vermengen.
3. Anschließend die flüssigen Zutaten in einem Mixer verarbeiten und die aromatischen Zutaten hinzufügen. Alles so lange mixen, bis ein glatter Teig entsteht.
4. Die flüssigen Zutaten zur Mischung der trockenen Zutaten geben und so lange rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
5. Die restlichen Zutaten mit dem Apfel und den Rosinen (optional) vermengen, das Reismehl hinzufügen und dann alles gut vermischen.
6. Zum Schluss den Teig in die Backform geben (in die bereits das Backpulver eingearbeitet wurde) und sofort im vorgeheizten Backofen bei 180ºC 30 Minuten backen.
7. Lassen Sie den Kuchen abkühlen, stürzen Sie ihn dann aus der Form und schneiden Sie ihn zum Servieren in Stücke.

Vollkornkeks

Zutaten:

• Ei – 1 Einheit
• Haferflocken – 2 Esslöffel
• Vollkornmehl – 1 Tasse
• Sesamsamen – 1 Esslöffel
• Leinsamen – 1 Esslöffel
• Fettarmes Kakaopulver – 2 Esslöffel
• Margarine – 1 Esslöffel

ZUBEREITUNGSMETHODE:

1. Die Zutaten gut vermischen und kleine Kugeln von gleicher Größe formen.
2. Sobald Sie sie leicht zerdrückt haben, backen Sie sie zügig bei mittlerer Hitze 20 Minuten lang.

Direkt im Anschluss daran machte er Vorschläge für gesundes Frühstück Legen Sie los und setzen Sie alles in die Praxis um, um die Früchte zu ernten!