Tortinha de Morango no Copinho - Manual da Cozinha

Tortinha de Morango no Copinho



INGREDIENTES:

Massa:

  • 200g de bolacha maria triturada;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;

Merengue:

  • 3 claras em neve;
  • 3 colheres de açúcar;

Gelatina com Morangos:

  • 1 caixa de morangos;
  • 1 caixa de gelatina de morango;


MODO DE PREPARO:

  • Para fazer a massa misture a bolacha com a manteiga e  cubra o fundo do recipiente.
  • Depois faça o merengue batendo as claras em neve e acrescentando o açúcar.
  • Em seguida, coloque-o sobre a massa de bolacha.
  • Por último, fatie os morangos coloque sobre o merengue e despeje a gelatina – devidamente preparada como manda a embalagem.
  • Leve a geladeira por 4h.
  • Depois está pronto para comer!

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