Torta Rápida de Frango | Além de rápida e fácil, é DELICIOSA! (veja a receita passo a passo)



INGREDIENTES

  • 1 xícara óleo

  • 2 colheres de sopa manteiga

     

  • 5 ovos

  • 2 batatas cozidas amassadas

  • 2 xícaras farinha de trigo


  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 xícara de catupiry

  • 1 ½ xícara de queijo muçarela

INSTRUÇÕES

  1. Em uma panela, refogar em azeite, a cebola, o alho, juntar o frango até ficar dourado.

  2. Juntar a passata de tomate, temperar com sal e pimenta e a salsinha picada. Reservar.

  3. Bater no liquidificador, o leite, o óleo, a manteiga, os ovos e a batata amassada.

  4. Dispor a mistura em um recipiente e adicionar a farinha de trigo, o fermento e uma pitada de sal.

  5. Em uma forma refratária untada, dispor a metade da massa.

  6. Com o auxílio de uma colher espalhar o frango na massa e dispor porções de catupiry e o queijo muçarela.

  7. Cobrir com o restante da massa e levar ao forno preaquecido 180 graus durante 30 minutos.

Créditos: Tastemade

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