Faça um cremoso pudim de milho verde com leite condensado!

Uma receita de pudim que é perfeito naquele almoço de fim de semana para reunir sua família e seus amigos. Esse é o pudim de milho verde com leite condensado que dispensará qualquer dificuldade e ficando com um resultado bem convidativo.

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Tempo 1 hora e 30 minutos

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Rende entre 6 a 8 porções

pudim de milho verde com leite condensado
Pudim de milho verde com leite condensado

O Manual da Cozinha ensina a você a como fazer um pudim de milho verde que é super cremoso e fácil por ser preparado no liquidificador.  Além de ser econômico porque é feito com latinha de milho verde e itens que tem em casa.

Ou seja, esse pudim é ideal para qualquer ocasião sendo uma a sobremesa que todos amam.

Mas vamos logo adiantando, dobre a receita se você for chamar muita gente, para que ninguém fique sem. Então nesse instante vamos passar os detalhes dessa receita.

Ingredientes necessários para preparar o pudim de milho verde com leite condensado:

Para o pudim:

  • 3 unidades de ovos
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 lata de milho
  • 1 caixa de leite condensado

Para a calda:

  • 1 xícara de chá de açúcar cristal
  • ½ xícara de chá de água

MODO DE PREPARO:

Calda:

  1. Antes de tudo ponha o açúcar em uma panela e coloque-o no fogo médio. Assim que a açúcar for derretendo e que se forme tipo um caramelo clarinho, reduza o fogo;
  2. Então acrescente a água e siga sempre mexendo, até derreta por completo aqueles torrões formados.
  3. Logo após disso, retire a panela do fogo e envolva o caramelo numa forma de pudim.

Pudim de milho verde com leite condensado:

  1. Passando os preparos para o pudim, bote no copo de um liquidificador os ovos, o leite, o milho e o leite condensado. Bata esse ingredientes para ficar com uma boa cremosidade.
  2. Então transfira essa massa para a forma já caramelizada. Depois cubra usando o papel alumínio a forma e forre bem as laterais dela.
  3. Enfim, coloque no banho-maria para assar, em um forno preaquecido (180ºC) pelo tempo médio de 1 hora ou até chegar numa consistência mais firme.
  4. Finalize desenformando e sirva para saciar todos seus convidados.

Prontíssimo seu pudim de milho verde com leite condensado que você fará aí na sua casa e ensinar também para seus familiares, amigos e até a vizinha!

Mas precisamos falar que esse pudim deixar a ceia de natal ou de ano novo mais saborosos, e também dá para fazer em festas juninas já tem milho verde de sobra.

Já que o assunto é ceia de natal e receitas para datas comemorativas, aproveite e aprenda a receita de fricassê de carne moída para ninguém colocar defeito e que fica ótimo nesses momentos!