MOUSSE DE UVA - Manual da Cozinha

MOUSSE DE UVA



INGREDIENTES

1 CAIXA DE GELATINA DE UVA
1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO
1 CAIXA DE CREME DE LEITE


MODO DE FAZER
EM UM RECIPIENTE COLOQUE A GELATINA E ACRESCENTE
200 ML DE ÁGUA QUENTE
NO LIQUIDIFICADOR COLOQUE
O LEITE CONDENSADO,O CREME DE LEITE E A GELATINA DILUÍDA
BATER POR 3 MINUTOS E LEVAR A GELADEIRA ATÉ ENDURECER
FAZER UMA CALDA COM 1/2 GARRAFA DE SUCO DE UVA
2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
1 COLHER DE SOBREMESA DE MAISENA
LEVAR TUDO AO FOGO PARA ENGROSSAR
POR NO MUSSE QUANDO ESTIVER FRIO


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