Molho branco perfeito

Ingredientes

  • 2 Colher(es) de sopa de amido de milho (maizena);
  • 2 Colher(es) de sopa de margarina;
  • 1/2 Litro(s) de leite;
  • Sal e noz-moscada a gosto;

Como Preparar

  • 1 Em uma panela média, dissolva o amido de milho no leite;
  • 2 Junte o sal e a noz-moscada;
  • 3 Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar;
  • 4 Retire do fogo e acrescente a margarina, mexendo rapidamente até obter um creme liso;
  • 5 Sirva em seguida.
  • Dica: Essa quantidade de molho é suficiente para servir com meio pacote de macarrão cozido ou meio quilo de legumes cozidos.

Olá eu sou o Chef Alex Granig e agradeço sua visita, antes de você ir embora eu gostaria de recomendar algumas de nossas melhores receitas que irá te ajudar muito!

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