Les meilleures recettes de pain français à faire soi-même
Il nous reste souvent du pain de nos petits déjeuners, mais saviez-vous que vous pouvez réaliser des recettes de pain français ? Alors, voyez dans cet article comment procéder !
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Gaspiller de la nourriture n’est pas une bonne chose, alors profiter de vos petits pains français peut être une bonne idée.
Avec cette délicieuse friandise, vous pourrez préparer des sandwichs, des repas et même des desserts, en apprenant des recettes de pain français pour pouvoir les déguster !
RECETTE DU PAIN FRANÇAIS SUR LE GRILL
Ingrédients:
- Pain français – 1 unité
- Beurre ramolli – 2 cuillères à soupe
Mode de préparation :
- Tout d’abord, coupez votre pain français en deux tranches et étalez le beurre sur chacune d’entre elles. Laissez ensuite le pain non scellé dans lequel vous avez mis le beurre face vers le bas, sur la poêle que vous avez graissée de beurre.
- Dès qu’il commence à dorer, versez l’autre face pour qu’il dore aussi. Ensuite, servez-les avec une tasse de café.
RECETTE DE PAIN FRANÇAIS À L'AIL
Ingrédients:
- Pains français – 6 unités
- Mayonnaise – petit pot
- Ail émincé – 2 cuillères à soupe
- Origan – 1 cuillère à soupe
- Piment vert haché – 1/2 tasse de thé
- Parmesan râpé – 1/2 tasse
- Sel et poivre à votre goût
Mode de préparation :
Dans un bol, mélangez la mayonnaise avec l'ail, l'origan, le piment vert, le sel et le poivre, coupez le pain en tranches et remplissez ce mélange entre les tranches.
Saupoudrez ensuite le dessus de parmesan râpé en faisant griller les deux côtés.
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TROU CHAUD
Ingrédients:
- Pains à la française – 6 unités
- Huile – 4 cuillères à soupe
- Oignon moyen haché – demi-unité
- Ail écrasé – 1 gousse
- Croupe de bœuf haché – 300 g
- Piment rouge moyen haché – demi-unité
- Assaisonnements au choix – 2 sachets de
- Sel – 1 cuillère à café
- Pâte de tomate – 3 cuillères à soupe
- Eau – 1 tasse de thé (200 ml)
- Maïs doux égoutté – une demi-boîte
Mode de préparation :
- Commencez par faire chauffer une grande poêle avec de l'huile à feu vif et faites revenir l'oignon et l'ail pendant environ 2 minutes. Ajoutez la viande hachée et continuez à faire sauter pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Peu de temps après, ajoutez le poivre, l'assaisonnement et le sel et faites revenir à nouveau pendant 2 minutes.
- Ajouter le concentré de tomate, l'eau et le maïs vert, cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce disparaisse.
- Enfin, coupez le pain en deux, retirez le noyau et remplissez-le de ragoût. Servez ensuite.
RECETTES DE PAIN FRANÇAIS : RABANADAS
Ingrédients:
- Sucre – 1 tasse de thé
- Oeufs – 4 unités
- Lait concentré – 1 boîte
- Lait entier – 2 mesures de boîte
- Sucre – une demi-tasse
- Beurre – 1 cuillère à soupe de
- Poudre de clou de girofle – 1 pincée
- Cannelle en poudre – 1 pincée
- Pain français rassis haché – 3 unités
Mode de préparation :
- Commençons par le sirop, en utilisant une casserole à fond large pour y ajouter le sucre.
- Laissez ensuite sur feu doux en vous assurant que le sucre fonde. Dès qu'il est doré, ajoutez l'eau bouillante en remuant à l'aide d'une cuillère à manche plus large.
- Après la cuisson de ce mélange et le des morceaux de sucre S'ils se dissolvent, tapissez ce sirop dans un grand moule percé d'un trou central (23 cm de diamètre) et laissez-le de côté.
- Passons maintenant au pudding, mélangez les ingrédients dans un mixeur et transférez-les dans le moule avec le sirop.
- Une fois recouvert de papier d'aluminium, placez le moule dans un four moyen à 180 ° C, préalablement chauffé au bain-marie, pendant 1 heure et 30 minutes.
- Pour finir, laissez refroidir le pudding et mettez-le au réfrigérateur pendant environ 6 heures. Après démoulage, servir frais.
PAIN GNOCCINE
Ingrédients:
- Pains rassis – 5 unités
- Lait – 1/2 litre
- Oeuf – 1 unité
- Farine de blé – 2 tasses de thé
- Sel et assaisonnement au goût
Mode de préparation :
- Tout d’abord, faites tremper le pain dans le lait pendant environ 15 minutes.
- Ajoutez ensuite l'œuf, la farine, le sel et l'assaisonnement à votre goût en pétrissant la pâte très uniformément, une fois couverte, laissez reposer 1 heure.
- Ensuite, mettez une casserole sur le feu avec de l'eau et du sel et attendez qu'elle bout. À l’aide d’une cuillère à café humidifiée, déposez de plus petites quantités de cette pâte dans l’eau.
- Dès que la pâte flotte, transférez-la dans une passoire. nouille. Versez ensuite de l'eau froide en vous assurant que cela ne colle pas et servez-la avec la sauce souhaitée.
PIZZA AUX COURGETTES AVEC PÂTE À PAIN
Ingrédients:
- Oignon haché – 1 unité
- Tomates concassées – 4 unités
- Courgettes italiennes hachées – 1 unité
- Huile de coco – 1 cuillère à soupe
- Sel et poivre à votre goût
- Olives – 10 unités
- Fromage mozzarella – 6 tranches
- Origan à votre goût
- Pain français rassis – entre 4 et 5 unités
- Huile d'olive à votre goût
Mode de préparation :
- Commencez à faire revenir l'oignon finement haché dans l'huile de coco. Ajoutez ensuite les tomates concassées, salez et poivrez, ajoutez les courgettes hachées et faites cuire.
- Après avoir tapissé une poêle et réparti le pain coupé en tranches, ajoutez un peu d'huile d'olive. Ensuite, versez dessus les courgettes sautées.
- Après y avoir placé les tranches de fromage et les olives, saupoudrez d'origan et placez-le dans le four préchauffé à une température de 180 ° C pendant 30 minutes.
BRUSCHETTA
Ingrédients:
- Tomates mûres, coupées en dés – 2 unités
- Huile d'olive – 1/2 tasse
- Ail haché – 1 gousse
- Origan – 1 cuillère à soupe
- Pain français tranché (italien ou baguette)
- Feuilles de basilic
- Tranches de mozzarella de bufflonne
- Sel au goût
Mode de préparation :
- Avec les tomates et l'ail avec l'huile d'olive dans un bol, bien mélanger. Ajoutez le basilic, l'origan et le sel et remuez à nouveau.
- Pour finir, laissez ces tranches de pain arrosées d'un filet d'huile d'olive, ajoutez ce mélange de tomates et de fromage et laissez dorer au four. Terminez ensuite par les feuilles de basilic.
C'étaient les recettes de pain français Je doute que vous le sachiez mieux…