Apprenez à réaliser la recette de soupe avec du pain italien

De toutes les recettes de soupe, celle-ci est certainement très différente, car elle est servie dans du pain qui donne une touche très élégante. Alors aujourd'hui, il y a une recette de soupe au pain italien qui n'a pas besoin de commentaire !

Dégustez un bon plat de soupe C'est quelque chose d'extrêmement agréable, il existe désormais plusieurs types de préparations et de saveurs de soupes.

Ensuite notre équipe vous apprendra comment réaliser la recette Soupe Au Pain Italien! Imaginez-vous servir ce plat comme celui de la photo ci-dessus, plein de finesse et bien sûr beaucoup de saveurs, chic non ?

Après tout, les ingrédients de cette recette ont été très bien sélectionnés et donnent une saveur très raffinée, découvrez tout maintenant !

Ingrédients utilisés dans la recette de soupe sur pain italien :

• 4 cuillères à soupe de margarine
• 2 poireaux tranchés (partie blanche seulement)
• Sel et poivre noir fraîchement moulu
• 1 ½ cuillère à soupe de farine de blé
• 3 ½ tasses de lait froid
• ½ morceau de longe fumée
• Noix de muscade fraîchement moulue
• 4 brins de persil lavés et hachés
• 2 pains italiens de taille moyenne
• 2 cuillères à soupe de parmesan râpé

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Utilisez d’abord 2 cuillères à soupe de margarine jusqu’à ce qu’elle fonde dans une grande poêle, puis faites dorer les poireaux dans la même poêle à feu vif. Ajoutez des pincées de sel et de poivre et réservez.
2. Toujours dans la même poêle, faites fondre le reste de la margarine et ajoutez la farine de blé pour la dorer.
3. Ajoutez ensuite le lait petit à petit et continuez à remuer, à l'aide d'un fouet métallique, qui évite les grumeaux.
4. Prenez maintenant la longe de manière à retirer délicatement le revêtement qui l'entoure et coupez-la en petits cubes.
5. Mélangez ensuite ces cubes et le poireau avec le lait et faites cuire jusqu'à ce que la soupe ait une consistance plus dense. Si nécessaire, utilisez de la muscade, du poivre et du sel pour rectifier l'assaisonnement.
6. Une fois retiré du feu, ajoutez une pincée de persil et réservez.
7. Ensuite, coupez la surface du pain italien comme s'il s'agissait d'un couvercle, creusez un fond et jetez la mie, puis remplissez-le de soupe et saupoudrez le dessus de fromage râpé.
8. Enfin, dans le four préchauffé à 180°C, faites cuire la soupe pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que vous remarquiez que le dessus est doré.

Mais tu as aimé la recette Soupe Au Pain Italien? Alors, commencez à séparer élément par élément pour le faire sans vous précipiter et sans aucun travail.

Ce plat est vraiment conçu pour des occasions plus spéciales, comme le dîner ou tout autre moment que vous souhaitez.

Voir également la recette de soupe simple à préparer aujourd'hui !