Chilled lady : un dessert qui est une explosion de saveurs !
La dame glacée est très délicieuse et très facile à préparer, laissant complètement amoureux tous ceux qui goûtent et approuvent ce dessert, venez l'essayer !
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Temps 40 minutes (réfrigérateur)

Donne entre 8 et 10 portions

Les desserts et les sucreries rendent la journée de nombreuses personnes plus heureuse, le chocolat, par exemple, peut apporter un peu de bonheur. bienfaits pour notre santé, tu ne le savais pas ?
Et en plus de nous laisser un sentiment de bonheur. Notre équipe a recherché une recette dans ce style, gentille fille, qui ne connaît pas cette fille, sachez que c'est un dessert froid avec un brigadeiro blanc et une garniture de crème fouettée et de pépites de chocolat et une garniture de ganache au chocolat. Tout cela dans un seul dessert, vous y avez pensé ? Vérifiez-le et n'oubliez pas de le faire !
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Ingrédients pour la recette de Moça à la crème glacée :
Pour la crème:
- 1 boîte et ½ de lait concentré
- 2 boîtes de crème
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 200 ml de crème fouettée
- pépites de chocolat (au goût)
Vers le toit :
- 300 g de chocolat mi-sucré
- 1 petite boîte de crème
- pépites de chocolat (au goût)
MÉTHODE DE PRÉPARATION :
De la crème :
- La première étape de la crème consiste à mélanger le lait concentré, la crème et le beurre, le tout dans une casserole. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que ça commence à bouillonner. Ensuite, éteignez le feu et laissez refroidir.
- Puis, au batteur, battez la chantilly pour qu'elle prenne du volume et double de volume. Ajouter la crème et les pépites de chocolat et incorporer au mélange à l'aide d'une cuillère.
- Ensuite, le mélange a été transféré dans un plat et laissé au réfrigérateur pendant 3 heures.
Du Penthouse
- Commencez par hacher le chocolat puis transférez-le dans un bol que vous pouvez mettre au micro-ondes, en le laissant reposer toutes les 30 secondes, faites une pause pour qu'il mélange et jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
- Pour finir, ajoutez la crème et mélangez bien. Versez sur la crème glacée et décorez de pépites de chocolat à votre convenance et placez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle devienne plus ferme et prête à servir.
Simple, non ? C'était un autre dessert merveilleux, et vous devez être d'accord sur le fait que fille froide Il rassemble beaucoup de bonnes choses en un seul endroit.
L'association du brigadeiro blanc, de la chantilly et de la ganache crée un résultat sensationnel, on pourrait passer des heures à discuter ici, mais nous préférons que vous vous salissiez les mains et prépariez cette super recette.
Ô Manuel de cuisine est un véritable coin de bonne chère et de douceurs sucrées, car ici vous trouverez également d'autres desserts et friandises à couper le souffle, et surtout, les recettes sont faciles à réaliser.