Churros maison faciles : une recette facile à réaliser à la maison

Si vous cherchez une recette simple, restez dans le coin et apprenez à préparer des churros maison faciles ! Lorsque vous la goûterez, vous comprendrez à quel point cette recette est délicieuse et addictive.

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Durée 20 minutes

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Donne jusqu'à 10 portions

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Churros domestiqués facile

Pour ceux qui aiment les bons churros, le Manuel de cuisine découvert une recette incroyable.

Alors aujourd'hui, nous allons vous apprendre à préparer un churros domestiqués sans avoir besoin d’utiliser une machine pour cela, comme dans de nombreuses recettes…  

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Mais il faut aussi dire que cette recette utilise des ingrédients que vous avez probablement dans votre garde-manger. Un autre atout de cette recette est la pâte, qui est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

Alors arrêtez tout ce que vous faites là-bas et suivez les instructions et les détails ci-dessous.

Ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer des churros maison faciles :

  • 1 tasse de farine de blé
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • Sel au goût

Toit:

  • 2 tasses de sucre
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

  1. Dans un premier temps, faites un mélange d'eau, de sucre, de sel et d'huile dans une casserole et mettez-la sur le feu.
  2. Dès l'ébullition, éteignez le feu et ajoutez la farine de blé au mélange en remuant bien pour former une boule de pâte.
  3. Ensuite, transférez la pâte dans une poche à douille munie d’une grosse douille étoilée.
  4. Ensuite, dans une autre poêle, ajoutez l'huile de friture en laissant sur feu moyen-doux (3 à 4 cm d'huile suffisent).
  5. L'huile étant déjà chaude, appuyez un peu sur la pâte, elle doit faire environ 10 cm de long. C'est toujours dans l'huile, puis coupez à l'aide de ciseaux et faites frire jusqu'à 3 à la fois.
  6. Une fois que vous les avez fait frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, transférez-les pour les faire sécher sur du papier absorbant.
  7. Étalez ensuite les churros dans le mélange sucre et cannelle et faites de même jusqu'à épuisement de la pâte. Ensuite, servez simplement vos churros faits maison.

Enfin, vous avez appris une recette de churro merveilleusement simple. Cette pâte fait beaucoup, ce qui est idéal pour satisfaire l'envie de savourer une gourmandise sucrée en milieu d'après-midi.

Servir avec ces garnitures de churros de votre choix, comme ganaches ou un délicieux dulce de leche.

En fait, ici sur le site Web, vous trouverez une recette pour un dulce de leche maison réalisé en 15 minutes !

Conseils et suggestions pour améliorer les churros maison

L'un des meilleurs conseils pour rendre la garniture plus pratique est de tremper les churros dans une casserole avec du dulce de leche ou de les déguster nature, simplement avec du sucre et de la cannelle.

Puisque l’une des parties les plus importantes de cette recette est la friture, soyez prudent !

Après tout, nous voulons un churro incroyable, sans aucun accident, alors laissez la pâte bien cuire. Dans cette partie du processus de friture, la farine de blé est ajoutée au liquide chaud.

Vérifiez donc que la pâte a bien atteint le point où elle se détache du fond du moule. Prêt, avec ces conseils, le succès est garanti !

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