Ne perdez pas de temps et faites un simple brigadeiro

C'est une recette pour réunir toute votre famille, le Brigadeirão simple est très facile à préparer et sa saveur délicieuse laisse tout le monde en redemander. Alors faites attention à tous les conseils et faites-le dès aujourd’hui !

Pour les amateurs de chocolat, déguster un brigadeirão est pratiquement comme un rêve devenu réalité !

On l'appelle aussi pudding au chocolat, principalement en raison de sa texture identique et de l'apport du chocolat de manière sensationnelle.

Alors allons-y avec la recette brigadeiro simples, le mieux c'est que ce n'est pas un de ces desserts écoeurants, continuez avec ce post et découvrez pas à pas ce brigradeirão de Manuel de cuisine.

Ingrédients nécessaires pour préparer une brigadeirão simple :

• 2 boîtes de lait concentré
• 1 boîte de lait (utiliser la boîte de lait concentré comme mesure)
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 200 g de chocolat en poudre
• 4 œufs
• Sucre à saupoudrer
• Des pépites de chocolat pour décorer

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Commençons la recette en plaçant le lait concentré, le lait, le beurre, le chocolat en poudre et les œufs dans un bol mixeur et en mélangeant le tout.
2. Sortez ensuite un moule (avec un trou central) beurré et saupoudré de sucre. Transférez ensuite le mélange dans le moule en utilisant le papier d'aluminium pour recouvrir le moule.
3. Placer ensuite au four à une température de 240ºC, au bain-marie pendant 1 heure.
4. Dès que vous retirez le papier d'aluminium, percez-le avec un cure-dent, s'il ressort presque propre, il est prêt et voyez si la pâte a une texture liquide et si c'est le cas, laissez-la plus longtemps et jusqu'à ce que le cure-dent ressorte à moitié propre .
5. Immédiatement après, sortez-le du four et attendez qu'il refroidisse pour le refroidir, puis décorez-le en jetant des pépites dessus et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

En fait, nous adorons la recette de brigadeiro simple pour être une merveille de préparation.

En fait, pimentez ce brigadeirão en ajoutant un peu de sirop ou faites-le cuire avec le sirop comme un pudding traditionnel, cela le rend plus savoureux et vous verrez !

L’un des points forts de cette recette est d’utiliser du chocolat en poudre et de ne pas avoir cette sauce caramel, ce qui rend le goût sucré moins écoeurant.

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De plus, la recette de pavé de chocolat à la fraise qui forme un duo parfait et qui fait vibrer la cuisine !