Gâteau Suflair facile et rapide à réaliser
Les amateurs de chocolat restent à l'écoute pour cette recette qui ne lésine ni sur la saveur ni sur le chocolat. En plus d'être délicieux, ce gâteau soufflé est facile à réaliser !
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Durée 1 heure 30 minutes
Donne jusqu'à 8 tranches
Nous ne parlons pas d'un simple gâteau, nous parlons de spectaculaire gâteau facile à emporter, parce qu'il ne serait pas surprenant d'être un spectacle de saveurs, il faut que ce soit facile à préparer. Le chocolat est notre compagnon de tous les instants, apportant tant de recettes précieuses, c'est pour cela que vous devez préparer cette recette à partir du Manuel de Cuisine.
Ingrédients à réaliser Gâteau soufflé facile:
- 6 unités d'oeufs
- 1 tasse de cacao en poudre
- 2 tasses de farine de blé (280 grammes)
- 2 tasses de sucre (320 grammes)
- ½ tasse d'eau chaude
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 4 tablettes de chocolat Suflair (520 g)
- 2 boîtes de crème
- 2 cuillères à soupe de cognac
- 2 tasses de boisson lactée aromatisée au chocolat
- Margarine (pour graisser)
MÉTHODE DE PRÉPARATION :
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- Commencez par battre les blancs d’œufs et ajoutez les jaunes, un à un. Ajoutez le cacao, le sucre et la farine de blé et ajoutez petit à petit l'eau chaude. Incorporer délicatement la levure.
- Placer la pâte dans un moule beurré (27 cm de diamètre). Ensuite, dans un four préchauffé à 200ºC pendant 30 minutes, faites cuire la pâte et retirez-la pour qu'elle refroidisse afin de pouvoir la démouler.
- Ensuite, pour le topping (et la garniture), faites simplement fondre les 3 tablettes de chocolat Suflair au micro-ondes au bain-marie. Ajouter la crème et une cuillerée de cognac en mélangeant pour former une crème uniforme.
- Pour assembler, il suffit de couper en deux. Humidifiez les deux parties avec du chocolat et du sirop de boisson lactée au cognac. Couvrir une partie avec la moitié de la crème, et l'autre partie du gâteau par dessus, le reste de la garniture sert à recouvrir le tout.
Une bonne astuce est de laisser un peu de chocolat Suflair pour décorer le gâteau. Admettons que cette recette est une excellente option de dessert, non !? Le site Web propose plusieurs recettes pour desserts cela peut mettre fin, ou augmenter votre envie de sucreries.
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