Préparez un déjeuner complet en seulement 45 minutes !

Certes, lors des journées chargées, disposer d’options pour préparer un déjeuner de manière plus pratique est une bonne option. Alors nÀ ce stade, nous vous présenterons 8 propositions qui peuvent être préparées en 45 minutes maximum et composerons votre menu complet pour le déjeuner !

Certes le Manuel de cuisine Il pèse chaque jour et montre comment rendre votre routine plus simple, et toujours avec beaucoup de saveur et de qualité.

Pourquoi préparer recettes de déjeuner On ressent souvent une sensation de paresse, en plus de la difficulté de réaliser plusieurs préparations.

Vous profiterez ainsi d'un déjeuner complet avec 8 merveilleuses options de plats.

POULET SOUS PRESSION: UN DÉJEUNER COMPLET POUR PERSONNE PAR DÉFAUT !

Ingrédients du poulet sous pression :

• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 kg de cuisses de poulet sans peau
• Sel, poivre noir, huile d'olive et persil haché au goût
• 1 oignon haché
• 1 poivron rouge haché
• 2 tasses de riz cru étuvé, lavé et égoutté
• 1 cuillère à café de safran
• 6 tasses d'eau bouillante
• 1/2 tasse de parmesan râpé

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Dans une grande cocotte minute avec de l'huile d'olive chauffée, faire revenir le poulet assaisonné de sel et de poivre jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer et réserver.
2. Dans cette même poêle, faites revenir l'oignon et le poivron pendant 3 minutes. Immédiatement après, ajoutez le riz, le safran, le poulet réservé, arrosez avec de l'eau, ajoutez une pincée de sel et fermez la casserole.
3. Laissez ensuite sur feu doux pendant environ 5 minutes, une fois que la pression a commencé.
4. Éteignez-le, relâchez naturellement la pression et ouvrez la casserole pour qu'elle repose pendant 10 minutes.
5. Enfin, versez le poulet sur une assiette moyenne, ajoutez le persil et le parmesan, terminez avec l'huile d'olive et servez aussitôt.

POLPETONE REMPLI D'OEUF: UNE RECETTE DE DÉJEUNER COMPLÈTE PRÊTE EN 30 MINUTES

Ingrédients de la polpétone farcie aux œufs :

• 1,2 kg de bœuf haché
• 1 enveloppe de poudre de crème d'oignon (68g)
• 2 cuillères à soupe de chapelure
• 8 œufs
• 1/2 tasse de mayonnaise
• 1 oignon râpé
• Sel, poivre noir et piment vert haché au goût
• Des brins de thym pour décorer

sauce:

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 oignon râpé
• 4 gousses d'ail écrasées
• 2 cubes de bouillon de bacon
• 2 boîtes de sauce tomate toute prête (340 g chacune)
• Sel et poivre noir au goût

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Pour préparer la sauce, faire revenir l'oignon, l'ail, le bouillon de bacon et l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen pendant 3 minutes. 
2. Ajoutez ensuite la sauce tomate et laissez cuire 5 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût et éteindre. Livre.
3. Préparez ensuite les raviolis, dans un récipient placez la viande, la crème d'oignons, la chapelure, deux œufs, l'oignon, le sel, le poivre et les piments verts, pour former une pâte homogène.
4. Divisez en 6 portions égales. Formez-la ensuite en boule et aplatissez-la légèrement.
5. Versez ensuite la sauce dans un grand plat allant au four et répartissez les polpetones en faisant un fond dans chacune pour y déposer l'œuf.
6. Enfin, dans le four moyen préchauffé, saupoudrer de sel, de poivre et laisser reposer 20 minutes ou jusqu'à ce que l'œuf soit au point désiré et que la viande soit dorée. Terminez ensuite par des brins de thym et servez chaud.

RIZ-FRICASÊ

Ingrédients de la fricassée de riz:

• 4 tasses de riz blanc cuit
• 1 tasse de poulet cuit et émincé
• 1 boîte de maïs vert égoutté
• 1 boîte de crème (300g)
• 1/2 tasse (thé) de fromage à la crème
• 1/2 tasse de fromage mozzarella en dés
• Sel, poivre noir et persil haché au goût
• 6 cuillères à soupe de parmesan râpé
• 1/2 tasse de pommes de terre en paille pour les pépitesr

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Tout d'abord, placez le riz, le poulet, le maïs, la crème, le fromage frais et la mozzarella dans un bol. Assaisonnez ensuite avec du sel, du poivre, du persil et ajoutez ce mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène.
2. Versez-le ensuite dans un milieu réfractaire. Saupoudrer de parmesan dessus.
3. Placez ensuite à four élevé et préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirez du four et terminez en saupoudrant de pommes de terre en paille et servez.

RISTO AUX LÉGUMES FACILE: UN DÉJEUNER COMPLET SUPER NUTRITIF

Ingrédients pour un risotto aux légumes facile:

• 1 cube de bouillon de légumes
• 4 tasses (thé) d'eau
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1 tige de poireau tranchée
• 1 et 1/2 tasse de riz arborio ou carnaroli
• 1/4 tasse de vin blanc sec
• 1 courgette italienne, coupée en dés
• 1/2 tasse de citrouille mûre coupée en dés
• 1 verre de cœurs de palmier hachés (300g)
• Sel et poivre noir au goût
• 4 cuillères à soupe de fromage à la crème
• 4 cuillères à soupe de parmesan râpé

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Tout d’abord, dissolvez le bouillon dans l’eau de la casserole et laissez-le au chaud. Puis, dans une poêle plus grande et peu profonde, faites fondre le beurre à feu moyen et faites revenir le poireau à feu doux pendant 5 minutes, il ne doit pas brunir.
2. Ajoutez le riz puis faites revenir 2 minutes. Utilisez donc le vin pour arroser et baissez le feu jusqu'à ce qu'il s'évapore. Ajoutez ensuite 1 louche de bouillon et remuez jusqu'à quasi-évaporation, en arrosant toujours et en remuant à feu doux.
3. Après 10 minutes de cuisson, ajoutez les courgettes, le potiron et les cœurs de palmier. Cuire ensuite 5 minutes ou jusqu'à ce que le riz et les légumes soient ramollis, sans se désagréger.
4. Pour le rendre crémeux, arrosez de bouillon et ajoutez du sel et du poivre. Servir dès que vous retirez du feu.

MOQUECA DOGSHAKE RAPIDE

Ingrédients de la moqueca d'aiguillat rapide :

• 1,5 kg d'aiguillat en tranches
• Sel, poivre noir et coriandre hachée au goût
• Jus de 1 citron
• 6 cuillères à soupe d'huile de palme
• 2 oignons émincés l 6 gousses d'ail tranchées
• 4 tomates tranchées
• 1 poivron vert en tranches
• 1 poivron jaune en tranches
• 2 verres de lait de coco (400 ml)
• 1 tasse (thé) de sauce tomate

MÉTHODE DE PRÉPARATION:

1. Pour commencer, vous assaisonnerez le poisson avec du sel, du poivre et du citron. Dans une grande poêle, répartissez la moitié de l'huile de palme en formant des couches d'oignon, d'ail, de tomate, de poivron et de poisson.
2. Répétez ensuite cette procédure jusqu'à ce que les ingrédients soient finis, en ajustant le sel. A ce moment, versez le lait de coco, le reste d'huile de palme et la sauce tomate en arrosant la poêle.
3. Terminez avec de la coriandre et couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit et prêt à servir.

HARICOT COURONNE FAROFA

Ingrédients de la farofa aux haricots verts:

• 1/2 tasse (thé) d'huile d'olive
• 1 gousse d'ail émincée
• 1 poivron jaune haché
• 1 tranche de saucisse pepperoni, hachée
• 1/3 tasse de coriandre hachée
• 2 tasses de haricots verts cuits, égouttés
• 3 tasses de farine de manioc
• Sel au goût

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Tout d’abord, faites chauffer l’huile dans une poêle avec l’huile à feu moyen, en faisant revenir l’ail, le poivre, le pepperoni et la coriandre pendant 3 minutes.
2. Ajoutez ensuite les haricots, la farine, l'assaisonnement des pincées de sel et mélangez bien. Immédiatement après, éteignez-le, transférez-le dans un plat et servez.

MACARONI À LA SAUCE BLANCHE SOUS PRESSION: UNE RECETTE DE DÉJEUNER COMPLÈTE À DÉGUSTER AVEC UN BEAU VIN BLANC

Ingrédients pour pâtes à la sauce blanche sous pression:

• 1 cube de bouillon de poulet
• 2 tasses (thé) d'eau
• 2 boîtes de crème
• 1 tasse (thé) de fromage à la crème
• 100 g de jambon coupé en dés
• 1 paquet de petits pois surgelés
• Sel et poivre noir au goût
• 500 g de penne, de pâtes à visser ou à nouer
• Parmesan râpé pour saupoudrer

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Dans une cocotte minute, ajouter le bouillon de poulet dissous, la crème, le fromage blanc, le jambon, les petits pois, sel et poivre au goût.
2. Dès que vous ajoutez les pâtes, utilisez une cuillère pour mélanger ces ingrédients. puis couvrez, à feu moyen et laissez cuire 5 minutes après le début de la pression. Éteignez-le ensuite et relâchez naturellement la pression dans la cocotte.
3. Ensuite, ouvrez la poêle et versez-la sur une assiette, garnissez de parmesan et servez.

RAGUE DE CALABRESA

Ingrédients du ragoût de pepperoni :

• 2 tasses de saucisse pepperoni sans peau, moulue
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 20 tomates hachées
• 1 tasse (thé) d'eau
• 2 cuillères à soupe de ketchup
• 1 tasse (thé) de sauce tomate
• Sel et poivre noir au goût
• 1/2 tasse de persil haché
• Parmesan râpé pour saupoudrer

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Tout d'abord, dans une poêle, faire revenir le pepperoni dans l'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.
2. Une fois que vous avez mis la tomate mixée dans le mixeur avec l'eau, le ketchup, la sauce tomate et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.
3. Assaisonnez ensuite avec du sel, du poivre et du persil. Puis servez.

Alors, vous avez aimé notre menu complet du midi ? C'est pourquoi le déjeuner est un repas très important pour notre corps.

Parce que tous ces plats sont incroyables à préparer, et nous combinerons des recettes pratiques avec notre équipe !