8 recettes de glaces super faciles
Sans beaucoup d'investissement et d'argent, vous pouvez apprendre et fabriquer le sac de glace. Nous vous proposons 8 options pour préparer ce dessert super délicieux qui vous rapporte financiÚrement.
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Durée moyenne de 15 minutes

Rendement moyen de 10 portions

Avec la chaleur et les tempĂ©ratures Ă©levĂ©es dans de nombreuses rĂ©gions du pays, nous avons besoin dâalternatives pour nous rafraĂźchir. Une de ces alternatives est le sac de glace connu sous diffĂ©rents noms dans les rĂ©gions du BrĂ©sil, geladinho ou gelinho gourmet, flau, juju, chopp, saclĂ©, dindin, chup-chup et aussi cremosinho. Et il y a des gens qui ne connaissent pas ce dĂ©lice, le geladinho est une glace faite maison, vendue en sachets.
Le manuel de cuisine a séparé 8 recettes de sac de glace. Commençons par la recette de base qui sert à terminer les autres.
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Ingrédients pour la recette du fond de sachet de glace :
- 1 litre de lait entier
- 1 boßte de lait concentré
- 1 tasse de 240 ml de lait en poudre
- 1 cuillĂšre Ă soupe pleine d'alliage neutre.
Mode de préparation :
- Rassemblez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'un mélange homogÚne se forme !
Maintenant que notre recette de base est prĂȘte, montrons les options de recette :
Sac de rĂȘve valse froide :
Ingrédients:
- 500 ml de recette de base
- 3 unitĂ©s de rĂȘves de valse
- 3 unités de paçoca.
Mode de préparation :
- Dans un mixeur, mettez la recette de base, les rĂȘves de valse et les paçocas.
- Battre pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse, puis répartir le contenu dans les sacs, pour cela vous pouvez utiliser un entonnoir, puis attacher et réfrigérer.
Sachet de glace à la banane :
Ingrédients:
- 500 ml de recette de base
- 2 bananes moyennes, hachées
- Garniture caramel.
Mode de préparation :
- Placez la recette de base et les bananes dans un mélangeur et mélangez pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse. Livre.
- Ensuite, ajoutez un peu de nappage caramel dans le sachet de glace, laissez-le bien étaler du bout des doigts sur tout le sachet et remplissez-le à l'aide d'un entonnoir, attachez-le et mettez-le au réfrigérateur.
Sachet de bisque glacée :
Ingrédients:
- 500 ml de recette de base
- Unités 8 bis.
Mode de préparation :
- Dans le mixeur ajouter la recette de base et le bis en mélangeant pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse,
- Ensuite, à l'aide d'un entonnoir, remplissez les sacs, attachez-les et placez-les au réfrigérateur.
Sachet d'avocat froid :
- 500 ml de recette de base
- 1/2 avocat.
Mode de préparation :
- Dans un mixeur, mixez la recette de base et l'avocat haché pendant 2 minutes jusqu'à obtenir une consistance lisse, et
- Ensuite, remplissez les sacs à l'aide d'un entonnoir, ficelez et réfrigérez.
Sac sensation de froid :
Ingrédients:
- 500 ml de recette de base
- 1 cuillÚre à soupe bombée de poudre de glace à la fraise
- Ganache au chocolat
- Chocolat haché.
Mode de préparation :
- Versez la recette de base et la poudre de crÚme glacée dans un mélangeur, en mélangeant pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse. Livre.
- Ajoutez une petite quantité de ganache de chocolat dans le sachet de glace, du bout des doigts, étalez-le bien dans tout le sachet puis remplissez-les à l'aide d'un entonnoir, ajoutez quelques morceaux de chocolat, ficelez et réfrigérez.
Sachet glace prestige :
Ingrédients:
- 500 ml de recette de base
- 100 ml de lait de coco
- 50 grammes de noix de coco rùpée
- Ganache au chocolat.
Mode de préparation :
- Dans un mélangeur, battre la recette de base, le lait de coco et la noix de coco rùpée pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse. Livre.
- Ensuite, mettez une petite quantité de ganache au chocolat dans le sachet de glace, et étalez-la du bout des doigts puis remplissez ces sachets à l'aide d'un entonnoir, ficelez et mettez au réfrigérateur.
Manche:
- 500 ml de recette de base
- 2 manches moyennes (manche rose).
Mode de préparation :
- Placer et mélanger la recette de base et les mangues hachées dans un mélangeur, en mélangeant pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse.
- Il suffit ensuite de remplir les sacs à l'aide d'un entonnoir, de les attacher et de les réfrigérer.
Cinq étoiles :
Ingrédients:
- 500 ml de recette de base
- 2 cinq étoiles
- 1 cuillĂšre de chocolat en poudre
- Garniture caramel.
Mode de préparation :
- Dans un mixeur, placez la recette de base, les cinq étoiles et le chocolat en poudre et mélangez pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse. Livre.
- Mettez un peu de nappage caramel dans le sachet de glace en l'étalant bien du bout des doigts dans tout le sachet puis remplissez-les à l'aide d'un entonnoir, ficelez et réfrigérez.
Un démenti fou :
Ingrédients:
- 500 ml de recette de base
- 3 cuillĂšres Ă soupe de chocolat en poudre
- 1 cuillÚre de café instantané (instantané).
Mode de préparation :
- Prenez la recette de base, le chocolat en poudre et le café instantané, placez-les dans un mélangeur et mélangez pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance lisse.
- Remplissez maintenant les sacs à l'aide d'un entonnoir, attachez-les et réfrigérez.
Nous vous laissons de nombreuses options pour que vous puissiez commencer Ă gagner un revenu supplĂ©mentaire. Si vous envisagez de faire un entreprise plus rentable, nous vous donnons l'astuce pour innover dans la fabrication de vos glaces, que ce soit dans la prĂ©paration ou dans la maniĂšre de vendre, mais si vous cliquez ici sur le site il y en a d'autres recettes qui peuvent ĂȘtre vendues.