Esta é de babar e fazer HUMMMM!!! Não precisa procurar mais, a sobremesa dos sonhos está aqui! - Manual da Cozinha

Esta é de babar e fazer HUMMMM!!! Não precisa procurar mais, a sobremesa dos sonhos está aqui!



Ambrosia clássica

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • cravo e canela em pau
  • 500 ml de leite

MODO DE PREPARO:

ETAPA 1

Colocar para ferver o leite, o cravo, a canela e o leite condensado.


ETAPA 2

Bater as claras e acrescentar as gemas uma a uma na batedeira. Tire a panela do fogo e despeje a mistura de claras sem mexer.

ETAPA 3

Leve ao fogo novamente e, ainda sem mexer, deixe cozinhar.

ETAPA 4

Quando estiver cozido, desligar o fogo. Conservar em geladeira.


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