ESCONDIDINHO DE FRANGO DIFERENTE PARA O NATAL ?



Escondidinho de Frango é uma das receitas preferidas na mesa do Brasileiro, pensando nisso eu fiz uma versão bem bonita e cremosa para o natal e reveillon!

Ingredientes do Preparo do Frango:

1 cebola média picada
2 dentes de alho
fio de azeite
1/2 kg de frango
orégano a gosto
sal a gosto
1 cubo caldo knnor de frango
pimenta do reino a gosto
1 sache de molho de tomate – 340g
1/2 litro de água


Ingredientes do Preparo do Purê:

1kg de batata de batatas cozidas
1 caixinha de creme de leite
150g de parmesão fresco
sal a gosto

Montagem do Escondidinho:

1 lata de milho
1 lata de ervilha
Queijo parmesão ralado para enfeitar

Anotou tudo certinho? Vamos agora ao modo de preparo completinho!