Una receta de rocambole con pasta de guayaba que está riquisima

En el Manual de Cocina aprenderás la deliciosa receta de rollito con pasta de guayaba que combina la textura esponjosa de la masa con el increíble sabor de la pasta de guayaba, ¡así que no pierdas tiempo y compruébalo ahora mismo!

cuando hablamos de trinoAutomáticamente pensamos en las estanterías de la panadería y en los momentos de la infancia. Es casi mágico lo que nos hace esta tarta dulce por su sabor.

Ahora mismo te vamos a mostrar todos los detalles para hacer el En trino Goiabada No necesita comentarios porque es muy bueno.

¡Mira a continuación la receta de este rollito que pasará a la historia de tu cocina!

Ingredientes para hacer Rocambole con pasta de guayaba:

Para masa:

• 1 taza de harina de trigo (140 gramos)
• 1 taza de azúcar (160 gramos)
• 4 cucharadas de agua
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 4 unidades de huevo

Para el relleno y decoración del trino con pasta de guayaba:

• 300 gramos de pasta de guayaba

MODO DE PREPARO:

1. La receta comienza preparando las claras, que se deben batir hasta que queden bien firmes.
2. Sin dejar de batir, agrega las yemas, el azúcar, el agua, la harina y la levadura, siguiendo este orden y agrégalos uno a la vez, a medida que los agregas asegúrate de que se hayan incorporado por completo para poder agregar el siguiente ingrediente. .
3. El siguiente paso es forrar el fondo de una forma rectangular con papel de horno y verter y esparcir la mezcla que acabas de hacer en esa forma.
4. Luego pasar a hornear en horno previamente calentado (180ºC) durante unos 25 minutos, o hacer la prueba del palillo y comprobar si sale limpio.
5. Mientras la masa está en el horno, derrite la pasta de guayaba en el sartén a fuego medio-bajo para obtener una textura cremosa (agrega un poco de agua si es necesario).
6. Una vez horneada la masa, la sacamos del horno y la volteamos con cuidado sobre una hoja de papel pergamino ya que aún está caliente. Luego enróllelo suavemente hasta formar un rollo suizo y déjelo enrollado durante 1 o 2 horas, esto evita que la masa se rompa.
7. Pasado este tiempo, extiende suavemente la masa y rellénala con pasta de guayaba. Enróllalo nuevamente y al momento de servir agrega un chorrito de pasta de guayaba.

Queremos saber quién se resistirá a este delicioso rocambole con pasta de guayaba?

Además estos consejos tienen una presentación impecable que dejará a todos con la boca agua, te garantizamos el éxito que será este trino, ya sea en familia o con amigos.

Por eso disfrutar de experiencias culinarias como esta es algo muy común en la cocina manual, ¡por eso siempre compartimos nuestras recetas contigo!

Así que aquí tienes otro que encajará perfectamente con el rollito, uno guayaba casera que sin duda le dará más sabor a esta receta, imprescindible, ¿no?