Recetas de palomitas con leche de nido: ¡mira lo fácil que es hacer!
Comer palomitas siempre es una buena opción, muy fácil de preparar y además muy económica. Además, podemos tener varias recetas de palomitas con leche de nido que podéis consultar aquí en este post.
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A Palomitas Es una opción de snack muy tradicional y que aporta beneficios a nuestra salud. Sin embargo, empezaron a ganar nuevos veranos con la gourmetización, ganando nuevas formas y sabores.
De hecho mucha gente los hace para vender, porque tienen diferentes sabores, la creatividad se estimulaba más con el palomitas de maíz con leche de nido ¿Qué vas a saber y hacer en tu cocina, aprendamos algunas recetas realmente geniales?
Descubre recetas de palomitas con leche de nido
Así que mira estos recetas de palomitas de maíz con leche de nido para rockear la película o ganar dinero extra:
RECETAS SIMPLES DE PALOMITAS CON LECHE DE NIDO
Ingredientes:
- Maíz para palomitas – 1 taza
- Aceite – 1/2 taza
- Agua – 1 taza
- Azúcar – 1 taza
- Polvo de nido – 1 taza de leche
Modo de preparo:
- Comienza poniendo en una sartén grande el aceite, el agua, el azúcar y las palomitas de maíz y sigue removiendo todo bien.
- Luego continúa revolviendo a fuego alto hasta que las palomitas comiencen a reventar, lo que puede tardar unos 15 minutos, con el debido cuidado para evitar accidentes.
- Luego, con el fuego bajo, tapa la sartén, revolviendo ocasionalmente (agita la sartén), detente cuando ya no escuches el sonido de las palomitas de maíz estallando.
- Espera unos 5 segundos a que terminen de reventar y retira del fuego.
- Poco después de que las palomitas de maíz estén listas, llegarán caramelizadas, pegadas por el almíbar. Finalmente, transfiérelos a un recipiente y agrega la leche Ninho, mezclándolos.
RECETA DE PALOMITAS CON LECHE NINHO Y CHOCOLATE
Ingredientes:
- Leche con chocolate – 7 cucharadas
- Azúcar – 4 cucharadas
- Margarina – 1 cucharada (con o sin sal)
- Leche – 1/2 taza de té
- Maíz para palomitas de maíz listo
- Leche en polvo al gusto
Modo de preparo:
- Primero haz tus palomitas de maíz normalmente.
- Para hacer el almíbar, prepara una mezcla con todos los ingredientes (chocolate en polvo, azúcar, margarina y leche) colocar a fuego lento y remover constantemente hasta que quede cremoso.
- Inmediatamente después de hacerlas, vierte el almíbar sobre las palomitas de maíz terminadas y no te sorprendas si se arrugan, ya que se secarán y quedarán crujientes.
- Espolvorea leche en polvo por encima antes de que se enfríen y estén listas.
PALOMITAS DE NUTELLA
Ingredientes:
- Azúcar – 2 tazas
- Agua – 1/2 taza
- Nutella – 3 cucharadas llenas
- Maíz para palomitas de maíz listo
Modo de preparo:
- Comienza vertiendo en la cacerola (grande) el azúcar, el agua y la Nutella, mezclando a fuego medio hasta llegar al punto de almíbar (este punto es cuando levantas la cuchara y la mezcla no “gotea”, al contrario debe quedar como un hilo).
- Luego, retira del fuego y agrega instantáneamente las palomitas de maíz ya preparadas, y mezcla hasta que las palomitas de maíz queden cubiertas de almíbar de azúcar.
PALOMITAS DE MAÍZ OVOMALTINAS
Ingredientes:
- Azúcar – 1 taza
- Agua – 1/2 taza
- Mantequilla – 1 cucharada (o margarina)
- Ovaltina – 1/2 taza
- Maíz para palomitas de maíz listo
Modo de preparo:
- Haz esta receta en una cacerola grande que contiene azúcar, agua y mantequilla, dejando todo mezclado a fuego medio para que la mezcla adquiera un aspecto ligeramente amarillento.
- Apenas lo retires del fuego agrega las palomitas y haz una mezcla para que todas las palomitas queden cubiertas de almíbar de azúcar y como último elemento agrega la ovomaltina e incorpora.
PALOMITAS DE LECHE NIDO Y CHOCOLATE BLANCO
Ingredientes:
- Maíz para palomitas de maíz listo – 1 taza
- Agua – 1/2 taza
- Aceite – 1/2 taza de té
- Azúcar – 1/4 taza
- chocolate blanco – 200g
Modo de preparo:
- Mientras preparas tus palomitas, continúa derritiendo el chocolate blanco en el microondas, haciéndolo cada 30 segundos a potencia alta.
- Tan pronto como las palomitas de maíz hayan terminado de reventar, viértalas en un tazón grande y agregue el chocolate derretido encima y mezcle bien.
- Luego, espolvorea suficiente leche en polvo para que las palomitas queden bien secas. Luego déjalas enfriar para poder servirlas y disfrutar.
PALOMITAS DE LECHE NINHO CON CARAMELO
Ingredientes:
- Maíz para palomitas de maíz listo – 1 taza
- Azúcar – 1 taza
- Agua – 1/2 taza
- Mantequilla – 1 cucharada (o margarina con o sin sal)
- Leche Ninho – 1/2 taza (puedes usar otras marcas si no tienes esta)
Modo de preparo:
- En primer lugar, prepara las palomitas de maíz y resérvalas después.
- Luego, para hacer la cobertura de caramelo, agrega azúcar y agua a una cacerola.
- Sigue removiendo bien y déjalo a fuego medio para que esta mezcla se dore brevemente y llegue al punto quebradizo (como ya explicamos en otra receta).
- Una vez alcanzado el punto retiramos del fuego y añadimos la mantequilla e incorporamos para que se derrita por completo.
- Luego agrega las palomitas previamente fritas y mezcla a medida que se va esparciendo el caramelo una a una.
- Una vez hecho esto, divide la leche en polvo mitad y mitad y agrega la mitad y una vez más mezcla bien.
- Para finalizar esta receta, espolvorea el resto de la leche en polvo y procura que todo quede mezclado y repartido bien sobre las palomitas.
- Luego solo tendrás que esperar a que se enfríe y ya podrás disfrutar de tus coloridas palomitas de nido de leche.
Entonces, ¿qué te parecieron estas recetas? palomitas con leche de nido ¿Qué hemos reservado para ti?
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nosotros en manual de cocina, creemos que, con toda esta variedad, brindarán muchos momentos increíbles. Después de todo, ¡a aquellos que ya aman las palomitas de maíz les encantarán aún más con estos sabores!