Receta de pepperoni: 5 deliciosas ideas para el día a día
En este post aprenderás los 5 tipos de recetas de pepperoni que son tan deliciosas que nunca dejarás de prepararlas a diario.
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Estos son receta con pepperoni que a todos les encantará saber y te impresionará lo maravillosamente fáciles y sabrosos que son.
Ahora vea todos los métodos de preparación y separe todos los elementos.

1 – RECETA CON PIMIENTOS Y PATATAS
Ingredientes para esta receta de pepperoni:
- Salchichas de Calabria – 2 piezas ya cortadas en rodajas gruesas
- Patatas cortadas en 4 – 500 g
- Ajo – 3 dientes
- Cebolla – 1 unidad
- Extracto de tomate – 1 sobre
- Aceite – 1 cucharada
- Perejil y cebollino a tu gusto
- Sal, pimienta a tu gusto.
Modo de preparo:
- En primer lugar dejamos dorar la cebolla y los ajos en el aceite para luego añadir la salchicha y terminar de sofreírlos.
- Inmediatamente después, añade la salsa de tomate junto a las patatas, añadiendo también sal y pimienta negra junto con el perejil, completando con agua hasta cubrir las patatas.
- Para finalizar esta receta, cocina por unos 20 minutos, o hasta que las patatas estén más suaves.
- Luego, al servir, añadir a la superficie el perejil finamente picado. De hecho, el caldo de esta receta hace un pirão jugoso, ¡aquí tienes un consejo!
2 – PAN DE PIMIENTO
Ingredientes de la receta de pepperoni:
- 1 huevo
- Harina de trigo – 4 tazas
- Sal – 1 cucharadita
- Azúcar – 2 cucharadas
- Mantequilla – 1 cucharada (o margarina)
- Levadura seca – 1 paquete
- Pepperoni ahumado y picado – 1 segmento
- Condimentos a tu gusto (orégano, perejil y variados)
- agua tibia
Modo de preparo:
- Inicialmente en un plato se coloca la harina como primer elemento, luego el azúcar, luego viene la sal con el levadura. Poco después, agrega la mantequilla, el huevo y revuelve.
- Luego, poco a poco, agrega agua hasta llevar la masa al punto requerido, asegurándote de que no se pegue a tus manos.
- En cuanto la amases bien, añades la masa para que suba, durante al menos 30 minutos, dependiendo de la temperatura a la que la pongas.
- Ahora empieza a extender la masa sin que quede ni muy fina ni muy espesa y añade el relleno cerrándola como si fuera un trino.
- Finalmente, cuando haya subido unos 20 minutos, dejar pincelar con 1 yema de huevo y espolvorear con orégano o lo que queramos por encima. Luego, hornea durante unos 20-30 minutos, para que se doren.
3 – RECETA CON PIMIENTOS Y ARROZ CREMOSO TROPICAL
Ingredientes de la receta con pepperoni y arroz:
- Arroz cocido – 5 tazas (o sobras)
- pepperoni entero – 1 unidad
- Zanahoria grande – 1 unidad (picada en trozos)
- Vargens picado en rodajas – 10 unidades
- Mozzarella picada – 200 g
- queso parmesano – 100 g
- Requesón – 1/2 taza
- Leche – media taza
- Crema agria – 1/2 taza
- Tomates picados – 2 unidades
- Pimiento rojo – 1/2 unidad
- Pimiento amarillo – 1/2 unidad
- Cebolla – 1 unidad
- Maíz verde – 1 lata
- Sal, pimienta negra, nuez moscada al gusto
- cebollino y perejil al gusto
Modo de preparo:
- Empiece por sofreír el pepperoni con la cebolla y resérvelos. Luego, añade el arroz a un recipiente mezclándolo con la leche, la nata, el requesón, la sal, la pimienta negra y la nuez moscada.
- Luego coloca el arroz en un plato ya untado con mantequilla y déjalo mezclado con las zanahorias, las judías verdes, los pimientos, la mozzarella, los tomates y el maíz.
- Termina agregando el resto del arroz y encima agrega el pepperoni que ya has frito y tamizado con queso parmesano, metiendo al horno por 30 minutos.
4 – RECETA CON PIMIENTOS Y FIDEOS EN OLLA A PRESIÓN
Ingredientes:
- Pasta – 1 paquete (penne, tornillo o corbata)
- Salsa de tomate – 1 caja (extracto o pulpa)
- Agua - 2 cajas pequeñas (del mismo tamaño que la caja de salsa de tomate)
- Crema agria – 1 lata
- Cebolla mediana picada – 1 unidad
- Pepperoni picado en rodajas finas – 3 gajos
- Sal a tu gusto
- Aceite o aceite de oliva para sofreír la cebolla y el pepperoni
Modo de preparo:
- En primer lugar, en una olla express doramos la cebolla con el pepperoni. Inmediatamente después de que esté dorado, añadimos la sal, la salsa, las dos medidas de agua, la pasta y la nata.
- De esta forma verás como la pasta puede quedar completamente cubierta, añadiendo así más agua.
- Después haz una buena mezcla añadiendo la sal y tapando la cacerola que estés utilizando.
- Una vez que hayan pasado 5 minutos, cuenta cuando empieces. presión sale de la sartén, haciendo que chisporrotee.
- Finalmente dale un toque final espolvoreando el queso rallado y luego ya puedes servir tu receta de pepperoni.
5 – PATÉ DE CALABRESA
Ingredientes:
- Salchicha de Calabria – 2 gajos (ahumados y picados en cubos medianos)
- Crema con suero – 1 lata
- Mayonesa pequeña – 1 vaso
- Cebolla picada – 1 unidad
- Ajo machacado grueso – 1 diente
- Aceite de oliva – 1 cucharada
Modo de preparo:
- Empezamos esta receta de paté añadiendo aceite de oliva a la sartén y añadimos la salchicha para que se fría.
- Una vez que la salchicha esté bien frita añadimos la cebolla y el ajo. Después salteamos bien estos elementos y luego los retiramos del fuego.
- Luego, deja que se enfríe y deja que se triture finamente, haciendo esto en una licuadora o en uno de esos procesadores, hasta formar una pasta.
- Después de triturar, colocar la pasta en un bol y agregar la mayonesa y crema de leche.
- Para completar tu paté, mezcla todo bien, luego mételo en el frigorífico y, cuando esté bien frío, puedes servirlo acompañado de un rico pan, o galletas como unas tostadas.
Pero entonces, ¿qué te pareció el nuestro? receta con pepperoni que te acabamos de mostrar?
¡Sin duda sabemos que te encantaron y que los prepararás todos para tu almuerzo y muchas otras comidas!
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