Docinho de Leite em pó - Manual da Cozinha

Docinho de Leite em pó



Ingredientes:
1 kg de açúcar refinado ou cristal
250 ml de leite
1 pacote ou 400g de leite em pó
1 pacote de coco ralado (100g)


Modo de preparo:
Coloque o açúcar e o leite em uma panela.
Misture e deixe ferver, por aproximadamente 5 minutos.
Retire do fogo, adicione o pacote de coco ralado e aos poucos o leite em pó.
Mexa até a mistura ficar homogênea.
Unteuma assadeira e coloque o doce.
Depois de cerca de 20 minutos, quando esfriar um pouco, corte em quadradinhos.


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