Bohnen-Nudel-Suppe: ein einfaches und nahrhaftes Rezept

Vielleicht haben Sie in Ihrer Kindheit Bohnen- und Nudelsuppe gegessen, und selbst wenn nicht, kann der Verzehr dieses Gerichts im späteren Leben eine längst vergessene Kindheitserinnerung wieder aufleben lassen.

Darüber hinaus ermöglicht die Einfachheit des Rezepts eine schnelle Zubereitung, ohne dass der Nährwert darunter leidet.

Diese Verschmelzung von Grundzutaten, diebegleitet von Gemüse und GewürzenDas Ergebnis ist ein Gericht, das unterschiedlichen Gaumen gefällt und eine vollwertige und sättigende Mahlzeit bietet.

Bereiten Sie Ihre Bohnensuppe mit Nudeln zu.

Damit Sie eine leckere Bohnen-Nudel-Suppe zubereiten und ein sehr einfaches und nahrhaftes Gericht zaubern können, haben wir Ihnen das Rezept Schritt für Schritt zusammengestellt.

Sie benötigen folgende Zutaten:

• 2 Esslöffel Öl;
• 2 Esslöffel gehackte Petersilie.
• ½ Teelöffel Salz;
• 9 Tassen Wasser oder 1,8 Liter;
• 1 Tasse Tee oder Nudeln Gegrüßet seist du, Maria;
• 2 Beutel fertige Bohnenwürzmischung;
• 1 Tasse Pintobohnen, die 2 Stunden lang eingeweicht wurden;
• 1 Stück Rinderhackfleisch oder 300 g;
• 1 gehackte Knoblauchzehe;
• 1 kleine gehackte Zwiebel.

Öl in einen Schnellkochtopf geben und bei starker Hitze erhitzen. Sobald es heiß ist, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und zwei Minuten anbraten, oder bis die Zwiebel glasig ist.

Sobald die Mischung schön angebraten ist, das Fleisch dazugeben und 15 Minuten braten, dabei darauf achten, dass es nicht anbrennt. Es dabei regelmäßig wenden, um sicherzustellen, dass es durchgegart ist.

Beim Anbraten die Bohnen, das Bohnengewürz, Salz und Wasser hinzufügen, die Pfanne abdecken und bei mittlerer Hitze mindestens 30 Minuten köcheln lassen.

Sobald die Zeit abgelaufen ist, schalten Sie die Hitze ab und warten Sie, bis der Druck entwichen ist, bevor Sie den Topf öffnen. Seien Sie jetzt besonders vorsichtig, damit der Topf nicht explodiert!

Das Fleisch herausnehmen, in eine Schüssel geben und zerkleinern, dann beiseitestellen. Die Bohnen in einen Mixer geben und 2 Minuten lang oder bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.

Wenn Sie die Bohnenpaste umgedreht haben, geben Sie sie zusammen mit dem zerkleinerten Fleisch zurück in die Pfanne und fügen Sie die Nudel Lassen Sie es 15 Minuten köcheln. Sie müssen den Topf nicht abdecken; er kann einfach leicht geöffnet bleiben.

Nach 15 Minuten vom Herd nehmen, mit Petersilie bestreuen und Ihrer Familie, Ihren Gästen oder Freunden servieren, die dieses Gericht mit Ihnen genießen werden.

Wer sein Rezept verfeinern möchte, kann auch Fleisch, Kartoffeln, Karotten und anderes Gemüse hinzufügen. Wer kein Fleisch mag, kann stattdessen Hähnchenfleisch verwenden.

Dieses Rezept für Bohnen-Nudelsuppe ist perfekt für Kinder und Babys im Zahnungsalter, da es sich um eine Paste mit weichen Nudelstücken handelt.

Letztendlich ist es eine nahrhafte Mahlzeit für Babys und aufgrund ihrer Konsistenz sowohl in der Zubereitung als auch in der Verabreichung sehr praktisch.