6 kreative Rezepte für den 12. Oktober
Viele Kinder wissen gar nicht, wie viel Spaß Kochen machen kann! Laden Sie sie also ein, gemeinsam mit Ihnen kreative Rezepte zuzubereiten – von süß bis herzhaft. Unsere Liste wird jedem gefallen.
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Der 12. Oktober ist eines der fröhlichsten und farbenfrohsten Daten, die wir haben, und daher sollten wir sorgfältig darüber nachdenken. Spezialmenü und das dürfte den Kleinen in Ihrem Zuhause gefallen.
Da es sich aber um einen Feiertag handelt, an dem in der Regel die ganze Familie zusammenkommt, benötigen Sie kreative Rezepte an diesem Tag wünsche ich allen ein schönes Fest. Schauen Sie sich unten 6 Rezepte an!
1 – CAJUZINHO: EINES DER EINFACHSTEN KREATIVSTEN REZEPTE
Zutaten:
- Rohe Erdnüsse – 500 g
- Kondensmilch – 1 Dose
- Kakaopulver – 4 Esslöffel
- Raffinierter Zucker – 1/2 Tasse
- Salz – 1/4 Teelöffel
Zubereitung:
- Reiben Sie die Erdnüsse zunächst 20 Minuten lang im Ofen (180 °C) geröstet und so, dass sich die gesamte Haut löst (denken Sie daran, sie von Zeit zu Zeit umzurühren, damit sie nicht anbrennen).
- Anschließend die Erdnüsse weiterverarbeiten, bis sie zu einem groben Mehl werden.
- Geben Sie nun die Erdnüsse, die Kondensmilch, den Kakao und das Salz in einen großen Behälter und vermischen Sie alles.
- Nach einer Ruhezeit von ca. 10 Minuten formen Sie die Cashewkerne fertig, wälzen sie durch den Zucker und dekorieren sie mit den Erdnüssen – fertig ist Ihre Süßigkeit.
2 – GUMMER
Zutaten:
- Wasser – 200 ml
- Geschmacksneutrale Gelatine – 1 Packung
- Aromatisierte Gelatine – 2 Päckchen (Geschmacksrichtungen Ihrer Wahl)
Zubereitung:
- Geben Sie zunächst alle Zutaten in die Pfanne, vermischen Sie sie und lassen Sie sie 3 Minuten ruhen.
- Dann bei schwacher Hitze etwa 1 Minute lang ohne Rühren kochen lassen oder bis die Gelatinekörner vollständig verschwunden sind.
- Anschließend in Acetatformen oder auf ein gefettetes Tablett geben, 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen und dann für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Zum Schluss entfernen Sie die Formen, stechen sie mit einem Ausstecher aus und genießen Ihre Süßigkeiten.
3 – Kuchen am Stiel
Zutaten:
- Eier – 3 Einheiten
- Wasser – 1/2 Tasse
- Zucker – 2 Tassen
- Öl – 1/3 Tasse
- Weizenmehl – 2 Tassen
- Kakaopulver – 1/2 Tasse
- Backpulver – 1 Esslöffel
- Kakaopulver – 4 Esslöffel
- Kondensmilch – 1 Dose
- Butter – 2 Esslöffel
- Milchschokolade – 4 Tassen Tee (gehackt, gehärtet)
- Öl und Weizenmehl zum Einfetten
- Bunte Streusel zum Dekorieren
Zubereitung:
- Beginnen Sie damit, die Eier, das Wasser, das Öl und den Zucker zu verrühren und in eine Schüssel zu geben. Geben Sie das Mehl, die Schokolade und die Hefe hinzu und verwenden Sie einen Löffel, um eine gleichmäßige Mischung zu erzielen.
- Anschließend in eine gefettete und bemehlte Form (25 cm x 35 cm) geben und im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze 30 Minuten backen. Alternativ können Sie mit einem Zahnstocher testen, ob er sauber herauskommt. Nach dem Abkühlen aus der Form nehmen und beiseite stellen.
- Kondensmilch, Schokolade und Butter in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren eindicken lassen. Anschließend beiseite stellen. Den abgekühlten Brigadeiro in eine Schüssel geben und mit den Kuchenkrümeln bestreuen. Mit einem Löffel glatt rühren.
- Anschließend den Teig mit eingefetteten Händen zu Kugeln (7 cm Durchmesser) formen und in die Form geben. In jede Kugel einen Eisstiel stecken, mit Frischhaltefolie abdecken und 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Sobald die Schokolade im Wasserbad geschmolzen ist, tauchen Sie die Kugeln in die geschmolzene Schokolade und entfernen Sie überschüssige Schokolade.
- Zum Schluss die Streusel darüberstreuen und im Kühlschrank trocknen lassen. Nach dem Trocknen in Plastiktüten wickeln und mit Schleifen zubinden. Fertig ist der Servier- oder Verkaufsstart.
4 – SCHNELLES ERDBEEREIS
Zutaten:
- Gefrorene Erdbeeren – 4 Tassen
- Honig – 3 Esslöffel
- Joghurt – 1/2 Tasse
- Zitronensaft – 1 Esslöffel
Zubereitung:
- Verarbeiten Sie zunächst alle Zutaten und mixen Sie sie, bis eine dickere Konsistenz erreicht ist.
- Sie können es also jetzt servieren oder im Gefrierschrank lassen, um es zu essen, wann immer Sie möchten.
5 – Maisstärkekekse: Eines der kreativen Rezepte mit 3 Zutaten
Zutaten:
- Margarine – 200 mg
- Maisstärke – 500 g
- Kondensmilch – 1 Dose
Zubereitung:
- Heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf 180 °C vor. Geben Sie dann die 3 Zutaten aus der Liste in eine Schüssel.
- Mischen Sie sie dann mit den Händen, bis sie eine leicht feste Konsistenz haben.
- Wenn Sie dies getan haben, bearbeiten Sie den Teig, bis er glatt und gleichmäßig ist.
- Formen Sie die Kekse anschließend in Ihrer bevorzugten Form oder in kleinen Formen. Sobald die Form eingefettet ist, legen Sie die Kekse mit etwas Abstand dazwischen hinein.
- Zum Schluss etwa 10 Minuten backen, oder bis die Unterseite der Kekse goldbraun ist. Nun einfach warten, bis die Kekse abgekühlt sind und serviert werden können.
6 – MINI-HAMBURGERBRÖTCHEN
Zutaten:
- Rinderhackfleisch – 500 g
- Zwiebelsuppe – 1/2 Packung
- Zwiebel – 1 Stück (gewürfelt)
- Gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack
- Barbecue-Sauce
- Geschnittener Cheddar-Käse
- Gehackter Eisbergsalat
Zubereitung:
- Bevor Sie die Bällchen zubereiten, vermengen Sie Fleisch, Petersilie, Zwiebeln und Zwiebelsuppe in einer Schüssel und rühren Sie mit einer Prise Salz und Pfeffer um, um die Mischung zu binden.
- Drücken Sie die Bällchen anschließend mit den Händen flach (wenden Sie dabei nicht zu viel Kraft an, da die Burger sonst dünn und starr werden können).
- Legen Sie sie sofort danach in eine leicht gefettete Pfanne (verwenden Sie Öl) und verteilen Sie die Knödel gleichmäßig dazwischen.
- Anschließend mit der Barbecuesauce bestreichen und für 10 Minuten bei mittlerer Hitze in den Backofen geben.
- Die Burger wenden und erneut mit der Barbecue-Sauce einreiben. Für weitere 5 Minuten in den Ofen geben.
- Zum Schluss die Scheibe Cheddar-Käse darauflegen und weitere 5 Minuten ruhen lassen, damit der Käse schmilzt. Anschließend den Salat dazugeben und den leckeren Burger genießen!
Diese Liste zeigte die kreative Rezepte die allen Kindern Spaß machen und sich für viele andere Anlässe eignen, wie zum Beispiel Partys, Schultreffen oder als tolle Option für einen späten Nachmittagssnack!