Einfach zuzubereitende Schinken-Käse-Rezepte

Rezepte mit Schinken und Käse zuzubereiten ist immer eine gute Idee, denn sie sind lecker, äußerst praktisch und ideal für stressige Tage.

Allerdings ist es notwendig, den Konsum dieser verarbeiteten Lebensmittel in Maßen zu genießen, da sie nicht immer gut für unsere Gesundheit sind.

2 Rezepte mit Schinken und Käse

Entdecken Sie jetzt einige Rezepte, die Sie jederzeit griffbereit haben, wenn Sie etwas wirklich Einfaches zubereiten möchten.

1 – Schinken-Käse-Omelett

Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

1 Tropfen Öl;
2 Eier;
2 dünne Scheiben Käse;
2 dünne Scheiben Schinken;
Nach Belieben würzen;
Salz nach Geschmack;
Koriander und Zwiebeln nach Geschmack.

In einer Schüssel die Eier aufschlagen und die gewünschten Gewürze wie Salz, Paprika, Pfeffer oder andere Zutaten nach Belieben hinzufügen und gut vermischen.

Gib etwas von dem gehackten Koriander und der Zwiebel ebenfalls in die Schüssel und vermische alles.

Eine Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen, etwas Öl hineingeben und die restliche Zwiebel und den Koriander kurz anbraten. In der Zwischenzeit Käse und Schinkenscheiben klein schneiden.

Gießen Sie das gewürzte Ei über die angebratene Mischung in der Pfanne und geben Sie die Schinken- und Käsestücke darüber. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und lassen Sie alles kurz köcheln.

Dann wenden Sie das Omelett mit einem Pfannenwender von einer Seite, um es zu verschließen. Braten Sie beide Seiten an, und schon ist es servierfertig!

2 – Kartoffelrösti

Schauen Sie sich die Zutaten an:

½ Tasse gewürfelter Speck;
3 gehackte Knoblauchzehen;
400 g geriebener Mozzarella;
300 g gehackter Schinken;
Salz und Pfeffer nach Geschmack;
1 Tasse geriebener Parmesan;
1 Packung oder 400 g gefrorene, geriebene Kartoffeln zum Braten – für dieses Rezept 5 Minuten vor der Verwendung aus dem Gefrierschrank nehmen.

Braten Sie zuerst den Speck an; Sie benötigen kein Öl, lassen Sie ihn im eigenen Fett goldbraun braten. Sobald er diese Farbe erreicht hat, geben Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und dünsten Sie alles mit an.

Mit den Kartoffeln und dem Parmesan vermengen und nicht vergessen, mit Salz und Pfeffer abzuschmecken.

Etwas von der Kartoffelmischung in eine Pfanne geben und mit Schinken und Mozzarella belegen.

Geben Sie etwas mehr von der Kartoffelmischung darüber, um sie zu bedecken; sie hat normalerweise eine runde Form, und Sie können sie mit einem Schaumlöffel glattstreichen, um eine gleichmäßigere Oberfläche zu erhalten.

Lassen Sie die Scheibe bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten lang braten, oder bis sie anfängt, goldbraun zu werden.

Dieses Rezept ergibt zwei Rösti, also teilen Sie den Teig in 4 Teile, um zwei Böden und zwei Beläge zu erhalten.

Es ist ein köstliches Rezept und super einfach zuzubereiten. täglichEs eignet sich sowohl als Mittagessen als auch als leckerer Snack.

Diese Schinken-Käse-Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten, und die meisten Zutaten haben wir bereits zu Hause.

Hausgemachte Rezepte