Ein klassisches Rezept für hausgemachte Guavenpaste, das sehr einfach zuzubereiten ist.

Sehen Sie selbst, wie einfach dieses Rezept für hausgemachte Guavenpaste ist; nur 3 Zutaten genügen, um mit dieser süßen Leckerei ein außergewöhnliches Ergebnis zu erzielen.

Jeder Koch mit Selbstachtung hat irgendwann in seinem Leben schon einmal ein Dessert zubereitet, oder zumindest warst du schon einmal Versuchskaninchen dafür, nicht wahr?

DER Küchenhandbuch Es wird Sie in einen versierten Koch verwandeln und Ihnen ein köstliches Rezept beibringen. Hausgemachte Guavenpaste Das ist ein Klassiker!

Mit diesem Rezept kannst du die Guaven verwerten, die sonst im Kühlschrank verderben würden. Genug geredet, jetzt zum Wesentlichen: dem Rezept!

Zutaten, die Sie für selbstgemachte Guavenpaste benötigen:

• 1 Kilogramm rote Guave
• 500 Gramm Zucker
• 150 ml Wasser

ZUBEREITUNGSMETHODE:

1. Der erste Schritt bei der Zubereitung von Guavenpaste besteht darin, die Guaven in kleine Stücke zu schneiden. Anschließend werden diese Guavenstücke in einem Mixer mit Wasser püriert, ähnlich wie bei der Saftherstellung, jedoch konzentrierter.
2. Nun die Mischung durch ein Sieb gießen, um alle Kerne zu entfernen, und den abgesiebten Saft anschließend in einen Topf geben.
3. Als Nächstes den Zucker in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eindickt und eine glatte Konsistenz erreicht ist. Dies dauert etwa 40 bis 60 Minuten.
4. Zum Schluss die Guavenpaste in Gläsern aufbewahren: natürlich abkühlen lassen (die Gläser sollten aus sterilisiertem Glas sein), die Gläser verschließen und an einem kühlen Ort lagern.

Weitere Informationen: Diese gut konservierte Süßigkeit hat eine Haltbarkeit von bis zu 3 MonateDafür benötigen Sie jedoch ein Glasgefäß.

Nach dem Öffnen innerhalb einer Woche (sieben Tagen) verbrauchen und stets im Kühlschrank aufbewahren, um Verderb zu vermeiden.

Wenn Sie also möchten, dass die Guavenpaste schneller die richtige Konsistenz erreicht, dann... Den Saft einer halben Zitrone hinzufügen. beim Pürieren der Früchte im Mixer. 

Eine weitere interessante Information Je länger die Guave kocht, desto fester wird sie. Für eine dicke, löffelbare Guavenpaste sollte sie mindestens 25 Minuten kochen.

Ist es fertig? hausgemachte Guavenpaste das in Ihrer Küche ein Erfolg werden wird.

Das Interessanteste an Guavenpaste ist letztendlich, dass man sie auch in anderen Gerichten verwenden kann, zum Beispiel zum Frühstück mit... Toast und sogar während des Nachmittagssnacks meiner Familie.

Es kann auch als Füllung für dieses Gericht verwendet werden, was bedeutet, dass es sich um ein Rezept handelt, das Sie zubereiten müssen, um Ihre Gäste glücklich zu machen.

Wir vermuten, dass Sie jetzt Lust bekommen haben, selbstgemachte Guavenpaste auszuprobieren und damit in anderen Rezepten zu experimentieren – geben Sie es zu!

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