Panna Cotta mit Erdbeersauce, die einem Restaurantgericht würdig ist

Lerne jetzt, wie du Panna Cotta mit Erdbeersauce zubereitest! Alle Zutaten und Zubereitungsschritte für dieses unglaubliche Rezept findest du unten!

Obwohl Panna Cotta ein Gericht der italienischen Küche ist, sind viele Brasilianer von diesem Dessert begeistert, das hierzulande zu einem festen Bestandteil der Speisekarten geworden ist.

Deshalb legt unser Team großen Wert darauf, das Rezept zu vermitteln für Panna Cotta mit Erdbeersauce Das ist eine geschmackvolle Variante, die zudem sehr einfach zuzubereiten ist.

Die Zutaten für dieses Rezept sind leicht zu finden, zum Beispiel Sahne, Zucker, Gelatine und Vanille, was die Zubereitung sehr einfach macht. Dieses Rezept werden Sie bestimmt öfter zubereiten wollen!

Zutaten für Panna Cotta mit Erdbeersauce:

• Creme – 500 ml
• Vanilleschote – 1 Einheit
• Zucker – 40 g
• Gemahlener Zimt – 1/2 Teelöffel
• Blattgelatine – 15 g
• Reife Erdbeeren – 4 Stück

ZUBEREITUNGSMETHODE:

1. Wir beginnen das Rezept in einem Topf, indem wir die Sahne, den Zimt, den Zucker und die Vanilleschote, die wir je nach Größe halbieren, hineingeben.
2. Als Nächstes die Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren 10 Minuten köcheln lassen.
3. Nehmen Sie es anschließend einfach vom Herd und entsorgen Sie die Vanilleschote.
4. Die Gelatine einige Minuten in Wasser einweichen und gut ausdrücken. Anschließend in den Topf geben und zusammen mit der Sahne auflösen.
5. Füllen Sie 4 Puddingformen mit dieser Mischung und frieren Sie sie mindestens 3 Stunden lang ein, bis sie fest ist.
6. Zum Servieren die Erdbeeren vorher etwas reinigen, indem man sie wäscht und sorgfältig mit Küchenpapier abtrocknet, dann halbiert man sie.
7. Nachdem Sie den Boden der Förmchen leicht mit heißem Wasser befeuchtet haben, stürzen Sie die Erdbeeren heraus und legen Sie sie auf Dessertteller. Verteilen Sie die Erdbeeren anschließend auf die Portionen und servieren Sie.

Wenn Sie servieren Panna Cotta mit Erdbeersauce Sie werden es probieren und nur Lob dafür aussprechen!

Ein solches Dessert verlangt nach einem ganz besonderen Moment, und das gilt umso mehr, wenn es von einer köstlichen Leckerei begleitet wird. Fruchtsirup.

Tatsächlich ist Panna Cotta wie ein Zauberrezept, vor allem, da ihre Bedeutung wörtlich „gekochte Sahne“ lautet.

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