Wie stellt man pflanzliche Milch her?
Wie stellt man pflanzliche Milch her? Diese Frage ist ideal für alle, die keine Milchprodukte vertragen, und auch für Veganer. Schau dir diesen Beitrag an und werde zum Experten auf diesem Gebiet!
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Pflanzliche Milchalternativen sind längst fester Bestandteil der Ernährung vieler Menschen und haben sich als unverzichtbare Verbündete erwiesen. ausgewogene ErnährungDas beinhaltet Geschmack und Genuss.
Schauen Sie also jetzt mal rein. Wie man pflanzliche Milchalternativen herstellt Und Sie werden nie wieder verarbeitete Lebensmittel essen müssen!
Wie stellt man also pflanzliche Milch her?
Hafermilch
Zutaten:
- 2 Tassen Haferflocken;
- Wasser – 4 Tassen Tee.
ZUBEREITUNGSMETHODE:
- Weichen Sie die Haferflocken zunächst 1 Stunde lang in Wasser ein. Anschließend geben Sie sie in einen Mixer und pürieren sie, bis eine glatte Masse entsteht.
- Gießen Sie den Inhalt anschließend durch ein Sieb, sodass nur die Milch aufgefangen wird. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen verbrauchen.
Paranussmilch
Zutaten:
- Paranüsse – 1 Tasse Tee;
- Gefiltertes Wasser – 3 Tassen Tee.
ZUBEREITUNGSMETHODE:
- Zuerst die Kastanien in einen Behälter mit ausreichend Wasser geben, sodass sie bedeckt sind, und bis zu 8 Stunden einweichen lassen.
- Als Nächstes diese Mischung zusammen mit dem Wasser in einen Mixer geben und mixen.
- Zum Schluss die Milch durch ein Sieb abseihen. Im Kühlschrank aufbewahrt, ist sie bis zu drei Tage haltbar.
Reismilch
Zutaten:
- Weißer Reis – 1 Tasse;
- Wasser – 8 Gläser.
ZUBEREITUNGSMETHODE:
- Zuerst den Reis waschen, in einen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen.
- Anschließend den Reis hinzufügen und in einem abgedeckten Topf bei schwacher Hitze 1 Stunde lang garen. Nach dem Garen beiseitestellen und abkühlen lassen.
- Anschließend den gekochten Reis in einen Mixer geben und pürieren, bis er eine saftartige Konsistenz erreicht hat.
- Zum Schluss den Saft durch ein Sieb gießen, um die gesamte Milch zu entfernen. Falls er noch zu dickflüssig ist, einfach etwas Wasser hinzufügen und verrühren.
Mandelmilch
Zutaten:
- Mandeln (ungeröstet) – 1 Tasse;
- Wasser – 3 Tassen Tee.
ZUBEREITUNGSMETHODE:
- Zuerst die Mandeln in ein Einmachglas geben, mit Wasser bedecken und 12 Stunden einweichen lassen.
- Sobald die Mandeln weich sind, lassen Sie sie abtropfen und geben Sie sie zusammen mit drei Tassen Wasser (nicht dem Einweichwasser) in einen Mixer.
- Nun so lange schlagen, bis eine gleichmäßigere Konsistenz erreicht ist, und anschließend durch ein Sieb abseihen.
- Zum Schluss sofort servieren oder bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Quinoa-Milch
Zutaten:
- Quinoa – 4 Esslöffel;
- Wasser – 2 Tassen Tee.
ZUBEREITUNGSMETHODE:
- Beginnen wir damit, die Quinoa 15 Minuten lang in zwei Tassen Wasser einzuweichen.
- Anschließend die Flüssigkeit in einen Mixer geben und mixen, bis die Mischung sehr dickflüssig ist.
- Dann servieren Sie es einfach sofort; es muss nicht abgeseiht werden.
Walnussmilch
Zutaten:
- Walnüsse – 1,5 Tassen;
- Wasser – 3 Tassen Tee.
ZUBEREITUNGSMETHODE:
- Zuerst die Walnüsse in einer Schüssel mit Wasser einweichen, sodass sie vollständig bedeckt sind, und drei Stunden lang stehen lassen.
- Als Nächstes die Saucenmischung in einen Mixer geben.
- Nun die drei Tassen Wasser hinzufügen und pürieren. Anschließend die Mischung durch ein Sieb abseihen, um die Milch zu gewinnen.
- Diese Milch sollte innerhalb von drei Tagen verbraucht werden und stets gekühlt aufbewahrt werden.
Es sah Wie man pflanzliche Milchalternativen herstellt Ist Ihr Haushalt einfach eingerichtet? Denn dies sind unkomplizierte Rezepte mit Abwechslung.
Wenn Sie es zubereiten, werden Sie begeistert sein und es in all Ihre Gerichte einbeziehen.
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