Ein Rezept für perfekte Caldo Verde (portugiesische grüne Suppe) aus dem Schnellkochtopf.

Hier erfahren Sie, wie Sie Caldo Verde (portugiesische grüne Suppe) im Schnellkochtopf zubereiten – es ist kinderleicht. Suppe ist ideal, um mit Freunden zusammenzukommen oder sie an kalten Tagen zu Hause zu genießen.

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Zeit 30 Minuten

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Ergibt bis zu 6 Portionen

caldo verde na panela de pressão
Grüne Brühe im Schnellkochtopf gekocht.

Gibt es etwas Schöneres, als sich an Wintertagen mit einer heißen Brühe aufzuwärmen?

Deshalb grüne Brühe im Schnellkochtopf Dies war das Rezept, das unser Team ausgewählt hat – eine sehr kluge Wahl, erstens wegen seines Geschmacks und zweitens wegen seiner Praktikabilität, da es praktisch nur darum geht, alles in der Pfanne zu vermischen.

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Schauen wir uns also alle Tipps und Details zu den einzelnen Schritten dieses Rezepts an, das mit Sicherheit zu einem Ihrer Lieblingsrezepte werden wird!

Zutaten für die Zubereitung von Caldo Verde (portugiesische grüne Suppe) im Schnellkochtopf:

  • Kartoffeln – 4 mittelgroße Einheiten
  • Hühnerbrühe – 1 Würfel
  • Öl – 1 Esslöffel
  • Salz – nach Geschmack oder 1 gestrichener Esslöffel
  • Wasser – 5 Tassen Tee
  • Geschredderter Grünkohl – 1 Tasse
  • Geräucherte kalabrische Wurst, in Scheiben geschnitten – 1 Stück

ZUBEREITUNGSMETHODE:

  1. Wir beginnen dieses Rezept im Schnellkochtopf, indem wir die Kartoffel, den Hühnerbrühwürfel, das Öl, das Wasser und das Salz hinzufügen; alles gut verrühren.
  2. Dann lassen Sie es 10 Minuten kochen und starten Sie den Timer, sobald der Druck nachlässt, damit die Kartoffel vollständig zerdrückt werden kann.
  3. Anschließend alle Zutaten in einem Mixer pürieren, die in Scheiben geschnittene Calabrese-Wurst hinzufügen und aufkochen lassen.
  4. Als Nächstes, nachdem die Hitze abgeschaltet wurde, den Grünkohl hinzufügen und gut mit der Mischung vermengen.
  5. Zum Schluss einfach noch etwas Olivenöl darüberträufeln oder Croutons und dienen somit.

Weitere Informationen

  • Vorbereitung: Sie sollten außerdem wissen, dass Sie diese Caldo Verde (portugiesische grüne Suppe) auch in einem elektrischen Schnellkochtopf zubereiten können; es ist ganz einfach. Gehen Sie einfach genauso vor wie bei der Zubereitung im Schnellkochtopf, und Sie werden vom Ergebnis begeistert sein.
  • Geschmack: Zu den Kniffen, die Caldo Verde verfeinern und schmackhafter machen, gehören die Zugabe von Gewürzen wie Lorbeerblatt und Muskatnuss, wodurch es noch köstlicher wird!

DER grüne Brühe im Schnellkochtopf Das ist ein sensationelles Gericht! Es ist einfach zuzubereiten und super lecker.

Umso mehr, da es ideal ist in Zeiten, in denen die Kälte einsetzt und alles viel kälter wird.

Wenn Sie weitere Rezepte entdecken möchten, die sich hervorragend für die Winterzeit eignen, bietet das Küchenhandbuch einige gute Anregungen!

Wie zum Beispiel dieses einfache Suppenrezept, das Sie noch heute zubereiten können!

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