Katzenzungenkekse – einfaches und praktisches Rezept

Der Zweck dieses Beitrags besteht darin, dass Sie anhand eines einfachen Rezepts und aller Tipps lernen, wie man Katzenzungenkekse zubereitet, um diesen Keks perfekt zu machen.  

Kennen Sie das traditionelle Rezept, das nach Kindheit schmeckt? Katzenzungenkeks Dieses Rezept versetzt Sie zurück in Ihre Kindheit, als Sie diese Köstlichkeit gegessen haben.

Deshalb Küchenhandbuch zeigt die gesamte Zubereitung dieses Kekses, es enthält alles, was Sie brauchen, um ein Fan dieses Rezepts zu werden!

Schauen Sie sich also gleich die Zutaten im Rezept an und erfahren Sie, wie Sie es zubereiten.

Zutaten für die Herstellung von Katzenzungenkeksen:

• Kalte Butter – 125 Gramm
• Puderzucker – 125 Gramm
• Milch – 1 Esslöffel
• Ei – 1 Einheit
• Weizenmehl – 125 Gramm
• Zimt – 1 Teelöffel (optional)

ZUBEREITUNGSMETHODE:

1. Für dieses Keksrezept schlagen Sie zunächst Butter und Zucker cremig. Geben Sie dann Milch und Ei hinzu und schlagen Sie die Masse erneut.
2. Dann das gesiebte Mehl hinzufügen und den Teig vorsichtig mit einem Spatel vermischen. Dieser Keksteig sollte locker sein.
3. Anschließend den bereits auf 200ºC vorgeheizten Backofen mit diesem Teig in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen.
4. Nun die Teigportionen mit etwas Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
5. Sobald der Ofen heiß ist, schieben Sie das Blech in den Ofen und backen Sie es 10 bis 12 Minuten lang. Prüfen Sie, ob die Kekse an den Seiten goldbraun sind.
6. Sofort danach herausnehmen und zum Abkühlen auf ein Kuchengitter legen. Nach dem Abkühlen sind die Katzenzungenkekse servierfertig!

Weitere Informationen:

• Zum Braten: Damit Ihre Kekse nach dem Backen ihre Form behalten, verwenden Sie kalte Butter.
• Zutaten: Wer Zimt mag, kann ihn diesem Rezept hinzufügen, indem er ihn zusammen mit dem Mehl hinzugibt.

Was können Sie also von einem so einfachen Rezept erwarten? An Geschmack und Zweckmäßigkeit mangelt es bei der Zubereitung nicht. Katzenzungenkeks!

Außerdem ist das Ergebnis so knusprig, dass Sie sich noch mehr in dieses Rezept verlieben werden.

Ein Keks, der sich für viele Gelegenheiten eignet, vom Frühstück bis zum einfachen Nachmittagssnack!

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