Como fazer Cuscuz Light - Manual da Cozinha

Como fazer Cuscuz Light




Ingredientes da Receita:

2 cenouras cozidas cortadas em cubos
2 batatas inglesas cozidas cortadas em cubos
1 1/2 xícara (chá) de farinha de milho
1 ovo
1 brócolis cozido
2 pimentões (5 rodelas para decorar a forma, o restante picado para refogar)
1 tomate (2 rodelas para decorar a forma, o restante picado para refogar)
1 xícara de ervilha (um pouco para decorar e o restante para refogar)
1 colher (sopa) de alho
1 maço de salsinha fresca e refogada
1 fio de azeite
água (caso necessite para dar liga ao cuscuz)
sal e pimenta a gosto


Modo De Preparo
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