Bolo de Laranja com Calda - Manual da Cozinha

Bolo de Laranja com Calda




Ingredientes
2 laranjas
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 xícaras de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
Suco de 3 laranjas
3 colheres de açucar
1 colher de margarina
Modo de preparo
Bata no liquidificador 2 laranjas sem cascas, cortadas em 4 partes, 4 ovos inteiros, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de óleo
Despeje em uma vasilha e acrescente 2 xícaras de farinha de trigo peneirada e por último acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó. Despeje em uma forma untada e leve para assar a 180 graus até dourar.
Calda:
Leve ao fogo até engrossar e despeje em cima do bolo ainda quente.

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