Seja Bem Vindo - Saudações do Chef Alex Granig

Pudim Vulcão de Nutella Fácil e Rápido

Pudim Vulcão de Nutella Fácil e Rápido

Você vai fazer todo mundo se apaixonar por esse pudim!!!!!


A sobremesa mais gostosa do mundo, o Pudim, juntamente com o doce mais querido, a Nutella!! Essa receita de Pudim de Nutella Fácil e Rápido, só pode resultar numa união perfeita!!!!

Anote os ingredientes dessa receita simples, fácil, rápida e gostosa. Não perca por nada, faça hoje mesmo, será um sucesso na sua casa!!!


  • 50 minutos
  • Easy
  • 180 graus

Ingredients

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Ingredientes

1 xícara de chá açúcar
2 xícaras de chá água
3 unidades ovos inteiros
1 xícara de chá leite integral
1 lata leite condensado
1 xícara e meia de chá Nutella
250 gramas nutella para a cobertura
200 gramas creme de leite para a cobertura

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
Marque como Lido

Na forma do pudim, coloque o açúcar e a água, deixe em fogo baixo, espalhe o açúcar com uma espátula e não mexa mais. Vai virar caramelo sozinho, numa média de 20 minutos

Passo 2
Marque como Lido

Para o creme do pudim, em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o leite condensado e a nutella. Liquidifique por 2 minutos!! Jogue o creme na forma já com o caramelo. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 50 minutos ou até que você balance a forma e ele esteja firme. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!

Passo 3
Marque como Lido

Para a calda: Coloque a nutella num recipiente e leve ao microondas por 1 minuto, depois acrescente o creme de leite e faça uma ganache de nutella.

Passo 4
Marque como Lido

Agora é só desenformar, jogar a cobertura por cima e correr para o abraço. É uma delícia!!!

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VEJA O DICIONÁRIO DE TERMOS USADOS NA COZINHA, MUITO ÚTIL!! CLIQUE AQUI!!

UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!!!!!!

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