Seja Bem Vindo - Saudações do Chef Alex Granig

Pudim de Brigadeiro

Pudim de Brigadeiro

Um lindo pudim de brigadeiro em uma receita fácil e gostosa!!!


Pudim e brigadeiro, só pode dar certo!! Uma receita impossível de resistir, não restará nenhum pedaço desse pudim maravilhoso e fácil!

Anote essa receitinha e faça agora mesmo, porque além de saborosa, é simples de preparar. Vem comigo adocicar o seu dia...


  • 40 minutos
  • Easy
  • 180 graus

Ingredients

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Ingredientes

2 colheres de sopa manteiga
1 colher de sopa farinha de trigo
2 xícaras de chá leite integral
meia xícara de chá chocolate em pó
1 lata leite condensado
4 unidades ovos
1 colher de sopa açúcar
a gosto chocolate picado

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
Marque como Lido

Em uma panela, coloque a manteiga, a farinha de trigo, o leite e o chocolate em pó. Mexa em fogo baixo até que se obtenha um creme liso. Após isso desligue o seu fogo!

Passo 2
Marque como Lido

Com o fogo desligado acrescente os ovos, o leite condensado e o açúcar. Mexa para misturar bem! E por último, coloque o chocolate picado a gosto!

Passo 3
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Em uma forma untada com manteiga e açúcar, despeje o nosso creme de pudim de brigadeiro.

Passo 4
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Coloque a forma do pudim dentro de outra forma maior com água, vamos assar em banho maria! Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 40 minutos ou até que você espete o centro do bolo com uma faca e ela saia limpa, significando que já assou por inteiro. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!

Passo 5
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Após 40 minutos nosso pudim já ficou pronto! Deixe esfriar e leve a geladeira por no mínimo 3 horas antes de desenformar.

Passo 6
Marque como Lido

Decore com granulado por cima e saboreie essa maravilha!!!!

Clique aqui e assista essa receita no nosso canal do youtube 

UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!!

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