Seja Bem Vindo - Saudações do Chef Alex Granig

Pudim de Abacaxi que não vai ao Forno

Pudim de Abacaxi que não vai ao Forno

Pensa em um pudim delicioso!!! Pensou? Então não perca essa receita e faça já!!!


A suculência do abacaxi, com o sabor irresistível de um pudim super fácil de fazer e com uma receita prática que não vai ao forno! Só de falar já me dá água na boca...

Vem comigo preparar essa deliciosa receita de pudim de abacaxi. Será difícil comer apenas um pedaço!!!!


  • 30 minutos
  • Easy

Ingredients

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Ingredientes

1 vidro pequeno leite de coco
1 lata creme de leite
1 lata leite condensado
2 caixas dissolvidas em 300 ml de água gelatina em pó sabor abacaxi
1 lata pedaços de abacaxi em caldas

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
Marque como Lido

Em um liquidificador, bata por 5 minutos o leite de coco, creme de leite, leite condensado e uns pedacinhos de abacaxi em calda (ou abacaxi cozido em água e açúcar se preferir fazer caseiro). Não use a fruta ao natural, pode azedar e amargar a sua receita. Use apenas abacaxi em calda ou cozido em água e açúcar!!

Passo 2
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Após bater por 5 minutos, acrescente os dois envelopes de gelatina de abacaxi já dissolvida em 300 ml de água. Bata por mais 3 minutos!

Passo 3
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Em uma forma antiaderente, ou untada com manteiga, decore o fundo da forma com algumas rodelas de abacaxi em calda ou cozido.

Passo 4
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Despeje em seguida, o nosso creme de pudim na forma.

Passo 5
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Agora, leve a geladeira por 3 horas, no mínimo!

Passo 6
Marque como Lido

Após algumas horinhas na geladeira, desenforme seu pudim e se depare com essa beleza. Não fica apenas bonito, fica muito bom, vocês não tem noção!!!

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UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!

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