Seja Bem Vindo - Saudações do Chef Alex Granig

Pudim (apenas 2 ingredientes)

Pudim (apenas 2 ingredientes)

O pudim mais simples e gostoso do mundo!!!


Pudim mais simples que esse, não tem. Essa receita de pudim com apenas dois ingredientes, fica muito gostosa.

Você vai se surpreender com a facilidade, a consistência e o sabor!! Anote os ingredientes...


  • 45 minutos
  • Easy
  • 180 graus

Ingredients

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Ingredientes

1 lata e meia leite condensado para o pudim
3 copos (510 gramas) iogurte natural para o pudim
1 xícara de chá açúcar para a calda
meia xícara de chá água para a calda
1 colher de chá vinagre branco para a calda

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
Marque como Lido

Primeiro faremos a calda, em uma forma para pudim coloque o açúcar em fogo baixo, em seguida coloque a água e o vinagre. Mexa para misturar e depois deixe virar caramelo sozinho, não fique mexendo. Depois de 20 minutos ele começa a ficar dourado.

Passo 2
Marque como Lido

Agora faremos o creme do pudim, coloque no liquidificador os dois ingredientes, o iogurte e o leite condensado, bata por 5 minutos. Depois despeje o creme na forma onde está a calda, peneire. Coloque a forma dentro de uma forma com água, para fazermos no forno em banho maria.

Passo 3
Marque como Lido

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 45 minutos ou até que você balance a forma e ele fique com aspecto de gelatina. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!

Passo 4
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Prontinho!! Deixe esfriar e desenforme passando uma faquinha na lateral.

Passo 5
Marque como Lido

Textura e sabor inigualáveis!! Você irá se surpreender!!!

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FAÇA O PÃO DE QUEIJO NA FRIGIDEIRA, UMA RECEITA DELICIOSA!!!!

UM GRANDE ABRACO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!!

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