Pão Segura Marido

Pão Segura Marido

Uma massa simples, leve e deliciosa. Realmente, não tem marido que resista!!

Aprenda fazer essa massa leve, prática, leve e extremamente deliciosa!! Você pode rechear como preferir, fazer de vários tamanhos e várias ocasiões.

O nome de "Pão Pega Marido", é uma brincadeira referente ao sabor maravilhoso e irresistível desse pão recheado com presunto e queijo. Realmente, não só o marido, mas ninguém irá querer fugir quando estes pães saírem do forno!

  • 20 minutos
  • Easy
  • 180 graus

Ingredients

Ingredientes

2 tabletes fermento biológico
1 xícara de chá óleo
2 xícaras de chá leite morno
a gosto sal
1 kilo farinha de trigo
340 gramas molho de tomate para o recheio
250 gramas queijo muçarela
250 gramas presunto
a gosto catupiry
a gosto orégano

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
Marque como Lido

Em uma vasilha coloque o fermento, o óleo e o leite morno. Misture bem! Em seguida coloque o sal a gosto e a farinha de trigo aos poucos. Mexa bem!!

Passo 2
Marque como Lido

Chegará uma hora em que não dará mais para mexer com a espátula. É hora de sovar a massa, então higienize bem as mãos antes.

Passo 3
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Deixe a massa descansar por 20 minutos, em uma tijela coberta com um pano ou papel filme.

Passo 4
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Após o descanso, abra a massa com um rolo de massa, no formato retangular.

Passo 5
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Retire as rebarbas com uma faca, para alinhar a massa.

Passo 6
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Hora do recheio!! Coloque o molho de tomate, umas fatias do queijo, do presunto, catupiry a gosto e orégano pra finalizar.

Passo 7
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Enrole a massa com cuidado, sem amassar muito. No final, dobre as pontas para não vazar.

Passo 8
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Em uma forma untada com manteiga, coloque nossos pães e leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 20 minutos ou até que fiquem dourados. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!

Passo 9
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E está pronto o no pão segura marido, filho, cachorro, gato, papagaio, a família toda. Porque ninguém vai querer fugir quando eles saírem quentinhos do forno!!!

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E PARA A SOBREMESA, FAÇA ESSA MOUSSE DE APENAS 2 INGREDIENTES!!!

UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!!!!!!

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