Pão de Alho de Forno

Pão de Alho de Forno

A delícia da churrasqueira, agora feita no forno da sua casa!!!

O pãozinho de alho que faz sucesso em todos os churrascos, agora vai fazer sucesso na sua casa, a hora que você quiser!!!!

Não perca essa receita deliciosa de Pão de Alho de Forno, é pra comer de lamber os dedos. Anote a receita!!!

  • 30 minutos
  • Easy
  • 180 graus

Ingredients

Ingredientes

30 gramas fermento biológico
1 colher de sobremesa açúcar
1 xícara e meia de chá leite morno
2 colheres de sopa manteiga
2 dentes picados alho
1 colher de sobremesa sal
4 xícaras de chá farinha de trigo
100 gramas manteiga derretida
a gosto alho
a gosto salsinha e cebolinha
quanto baste queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

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Passo 1
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Em uma vasilha, coloque o fermento biológico junto com o açúcar, amasse o fermento até ele ficar em pedacinhos, em seguida jogue o leite morno e misture bem até dissolver. Coloque a manteiga, o alho e o sal. Mexa bem e misture a farinha de trigo aos poucos, até dar o ponto!!

Passo 2
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Quando não der mais para mexer com a espátula, unte uma superfície lisa e limpa com um pouco de farinha, sove a massa até ficar homogênea e lisa!

Passo 3
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Tire pequenos pedaços da massa e faça bolinhas pequenas. Unte uma forma com manteiga e farinha, disponibilize as bolinhas de pão uma ao lado da outra. Cubra com um pano e deixe a massa descansar por uns 30 minutos.

Passo 4
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Em uma tigela, misture a manteiga derretida, com alho, mais a salsinha e cebolinha. Distribua com um pincel ou colher, por cima dos pãezinhos, finalize jogando queijo parmesão ralado por cima. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 30 minutos ou até que estejam douradinhos. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!

Passo 5
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E estão prontos os nossos pãezinhos, agora é só se deliciar!!!!

UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!!!!

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