Seja Bem Vindo - Saudações do Chef Alex Granig

Massa para Salgados Fritos

Massa para Salgados Fritos

A massa perfeita para os seus salgados fritos, deliciosa!!


Que tal aprender uma massa coringa para qualquer tipo de salgados fritos? Coxinha, bolovo, bolinho de queijo e muito mais? Essa é a nossa proposta de hoje, uma massa leve, deliciosa para você fazer qualquer tipo de salgado!

Anote os ingredientes dessa receita simples, fácil, rápida e gostosa. Não perca por nada, faça hoje mesmo, será um sucesso na sua casa!!!


  • 15 minutos
  • Easy

Ingredients

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Ingredientes

1 kilo farinha de trigo
1 litro leite integral
meio litro água
4 colheres de sopa manteiga
1 unidade cebola pequena picada
2 tabletes caldo de galinha
1 colher de sopa salsa picadinha
1 colher de sobremesa molho de tomate

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
Marque como Lido

Em fogo baixo, em uma panela coloque a manteiga deixe derreter. Acrescente a cebola, doure e coloque junto o molho de tomate, o caldo de galinha e a salsinha. Mexa sem parar até ferver, após 3 minutos de fervura acrescente o leite e a água. Misture bem! Desligue o fogo!!!!

Passo 2
Marque como Lido

Acrescente a farinha na panela, misturando aos poucos, quando não conseguir mais mexer com a colher, unte uma bancada limpa e higienizada para sovar a massa. Mas antes deixe a massa descansar e esfriar! Com as mãos devidamente limpas, sove a massa.

Passo 3
Marque como Lido

E assim que ficará a massa!! Lisa e bem homogênea!!! Pronta para você rechea-la e fritar vários salgados.

Passo 4
Marque como Lido

Eu fiz coxinhas e bolovos, ficaram maravilhosos! Quando fizer os seus, não esqueça de passar eles na farinha de rosca!!

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CLIQUE E APRENDA FAZER BOLO BEM TE VI, SUPER FÁCIL E UMA DELÍCIA!!!!!

UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!

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