Seja Bem Vindo - Saudações do Chef Alex Granig

Mané Pelado

Mané Pelado

Uma receitinha espetacular que vai fazer o maior sucesso!!


Uma receita típica da região centro-oeste que tem como base a mandioca, o queijo e o coco!

Se você gosta de bolos que contém mandioca, vai amar essa variação tradicional, porque além de ser uma receita simples e fácil, é muito gostosa!


  • 40 minutos
  • Easy
  • 180 graus

Ingredients

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Ingredientes

2 xícaras de chá mandioca crua e ralada
4 unidades ovos
2 xícaras de chá açúcar
2 colheres de sopa manteiga
200 ml leite de coco
1 colher de sopa fermento químico em pó

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
Marque como Lido

Em uma vasilha, coloque a mandioca já ralada, o queijo minas ralado, o coco ralado, os ovos, o açúcar, a manteiga e o leite de coco. Misture bem!! Por último coloque o fermento e misture delicadamente!

Passo 2
Marque como Lido

Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e açúcar, leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 40 minutos ou até que você espete o centro do bolo com uma faca e ela saia limpa, significando que já assou por inteiro. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!

Passo 3
Marque como Lido

E está pronto!!!! Agora é só provar essa maravilha!!!

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APRENDA FAZER DOCINHO DE NINHO, RECEITA DELICIOSA!!!

UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!!

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