Seja Bem Vindo - Saudações do Chef Alex Granig

Gelado de Ouro Branco – Sobremesa Minuto

Gelado de Ouro Branco – Sobremesa Minuto

Aquela sobremesa que dispensa apresentação, de tão gostosa que é!!!


Receita cremosa, deliciosa, irresistível e impossível de comer apenas uma vez. A boa notícia é que rende bastante, não tem do que reclamar dessa Receita de Gelado de Ouro Branco!!

Anote os ingredientes dessa receita simples, fácil, rápida e gostosa. Não perca por nada, faça hoje mesmo, será um sucesso na sua casa!!!


  • 10 minutos
  • Easy

Ingredients

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Ingredientes

1 litro leite integral
1 lata leite condensado
4 colheres de sopa amido de milho
2 latas creme de leite
3 unidades gemas de ovos
3 colheres de sopa chocolate em pó
a gosto bombom ouro branco
195 gramas barra de chocolate branco

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
Marque como Lido

Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite e em seguida coloque o leite condensado, as gemas de ovos, o amido de milho, misture bem até engrossar. Depois que engrossar, desligue o fogo e acrescente uma lata de creme de leite, mexa bem. Em um refratário, coloque metade desse creme da panela, e reserve!!

Passo 2
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Com a outra metade do creme que restou na panela, faremos a base de chocolate. Acrescente nessa mistura o chocolate em pó, mexa bem para incorporar e despeje por cima do creme branco que colocamos no refratário. Espalhe com uma colher!!

Passo 3
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Por cima do chocolate, despeje bombons ouro branco em pedacinhos, pode quebrá-los com a mão mesmo. A quantidade é a gosto, fique a vontade!!

Passo 4
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Pegue a barra de chocolate branco e derreta no microondas, de 30 em 30 segundos, sempre mexendo para que não queime. Ou derreta em banho maria! Depois acrescente a outra lata de creme de leite e mexa bem!! Despeje por cima dos bombons.

Passo 5
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E está pronto nosso gelado de Ouro Branco delicioso!!!!

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UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!!!!!!!

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