Bombom de Uva na Travessa

Bombom de Uva na Travessa

Um bombom gigante pra ninguém colocar defeito!!! Irresistível!!

Um bombom agrada muita gente, dois bombons agradam muito mais, mas uma Travessa de Bombom agrada o mundo todo!! Recheado com um creme para ninguém colocar defeito, uma cobertura de chocolate deliciosa de tão cremosa e uvas frescas que trazem um contraste maravilhoso para a nossa Receita de Bombom de Uva na Travessa!!!

Anote os ingredientes dessa receita simples, fácil, rápida e gostosa. Não perca por nada, faça hoje mesmo, será um sucesso na sua casa!!!

  • 20 minutos
  • Easy

Ingredients

Ingredientes

1 caixinha uva verde sem caroço
1 lata leite condensado
2 colheres de sopa manteiga
3 unidades gemas de ovos
170 gramas chocolate meio amargo derretido
1 caixinha creme de leite
para enfeitar a gosto raspas de chocolate branco e meio amargo

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
Marque como Lido

Lave as uvas e seque com um pano limpo, senão o chocolate e o creme não gruda nelas. Reserve!!

Passo 2
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Na panela, coloque o leite condensado, a manteiga, as gemas de ovos, em fogo baixo, e mexa até alcançar o ponto de brigadeiro mole.

Passo 3
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Coloque o creme branco em um refratário, arrume com uma colher, por cima coloque uma camada bem recheada de uvas. Reserve!

Passo 4
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Para o creme de chocolate, derreta o chocolate meio amargo no microondas, de 30 em 30 segundos, sempre mexendo para que não queime. Ou derreta em banho maria! Em seguida coloque o creme de leite e mexa para incorporar!

Passo 5
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Coloque o creme por cima e leve a geladeira por 1 hora!! Depois, enfeite como preferir, com uvas, raspas de chocolate e o que mais imaginar!!!

Passo 6
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E está pronto o nosso bombom de travessa maravilhoso!!!!

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UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!!

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