Bombom de Travessa

Bombom de Travessa

Bombom de Travessa é uma sobremesa rápida, fácil e deliciosa que fica pronto em minutos!

Bombom de Travessa é uma deliciosa sobremesa de fácil preparo, em cerca de 30 minutos ela está pronta! Com uma base de prestígio e cobertura de chocolate essa
sobremesa vem encantando gerações! O Chef Alex Granig fez um vídeo com o passo a passo dessa receita ensinando de uma maneira simples e fácil de fazer, pegue o lápis e papel e venha aprender essa deliciosa receita!

  • 40 minutos
  • Easy

Ingredients

Ingredientes

2 xícaras (chá) leite
3 colheres (sopa) amido de milho
1/2 xícara (chá) leite em pó
1 lata - 395g leite condensado
1 caixinha - 200g creme de leite
1 colher (sopa) margarina
1/2 colher (chá) essência de baunilha
100g coco ralado
200g chocolate ao leite
200g creme de leite

Modo de Preparo

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Receita em Vídeo

Se preferir veja a receita escrita abaixo:

Passo 1
Marque como Lido

Misture o amido de milho com o leite até dissolver, em uma panela adicione a mistura de amido de milho com o leite, leite em pó, leite condensado, creme de leite, margarina, essência de baunilha e o coco ralado.

Mexa sem parar até que a mistura fique consistente e desgrude do fundo da panela!

Passo 2
Marque como Lido

Coloque o creme branco em um refratário e reserve na geladeira

Passo 3
Marque como Lido

Derreta 200g de chocolate ao leite no microondas de 30 em 30 segundos, (ou em banho maria).

Após derreter o chocolate acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.

Passo 4
Marque como Lido

Acrescente e espalhe a cobertura de chocolate em cima do creme branco, leve a geladeira de 2 a 3 horas.

Passo 5
Marque como Lido

Esta Pronto!

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Chef Alex Granig - Manual da Cozinha

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