Seja Bem Vindo - Saudações do Chef Alex Granig

Bolo Toalha Felpuda

Bolo Toalha Felpuda

Um dos bolos mais delicioso, macio e fofinho do nosso site!!


Com esse nome, não é difícil imaginar como esse bolo é fofinho e macio. Com um sabor maravilhoso, ele conquista a todos que experimentam!

Anote o passo a passo, prepare essa receita de bolo toalha felpuda e faça o maior sucesso aí na sua casa!!


  • 40 minutos
  • Medium
  • 180 graus

Ingredients

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Ingredientes

4 unidades gemas de ovos
2 xícaras de chá açúcar
150 gramas manteiga
meia xícara leite
2 xícaras de chá farinha de trigo
200 ml leite de coco
1 colher de sopa fermento químico em pó
4 unidades claras em neve
meia xícara leite
100 gramas coco ralado
1 lata leite condensado

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
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Em uma batedeira coloque as gemas, o açúcar e a manteiga. Bata por dois minutos!! Com a batedeira ligada coloque o leite, a farinha de trigo, o leite de coco e o fermento. Reserve a massa!

Passo 2
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Vamos para a segunda parte da receita, bata as claras em neve e acrescente elas a massa que preparamos. Com delicadeza!!!

Passo 3
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Em uma forma untada com farinha e manteiga, despeje a massa e leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 40 minutos ou até que você espete o centro do bolo com uma faca e ela saia limpa, significando que já assou por inteiro. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!

Passo 4
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Enquanto o bolo está no forno, coloque o coco ralado e o leite em um recipiente para hidratar. Usaremos na cobertura do bolo para dar um toque a mais!!

Passo 5
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Após 40 minutos, retire o bolo do forno e espete toda sua superfície com um garfo e despeje o leite condensado por cima. Dessa forma o bolo absorverá melhor o leite condensado e ficará molhadinho por dentro. Pra terminar a cobertura, finalize com o coco hidratado no leite, espalhe com uma colher.

Passo 6
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E está pronto o nosso bolo maravilhoso, super delicioso e macio!!

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BOLO CREMOSO DE NINHO, VOCÊ NÃO PODE PERDER!!!`

UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!

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