Seja Bem Vindo - Saudações do Chef Alex Granig

Bolo de Maracujá Molhadinho

Bolo de Maracujá Molhadinho

Fica uma delícia, molhadinho e com um sabor especial!!


Um bolo fofinho, prático de fazer e com uma cobertura deliciosa!! Duvido sobrar algum pedaço para contar história.

Prepare essa receita de Bolo de Maracujá Molhadinho e aprecie sem moderação, porque é impossível manter o controle tamanha gostosura!!!


  • 40 minutos
  • Easy
  • 180 graus

Ingredients

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Ingredientes

4 unidades ovos
2 xícaras de chá açúcar
3 colheres de sopa manteiga
2 xícaras e meia de chá farinha de trigo
1 xícara de chá leite integral
1 colher de sopa fermento químico em pó
1 unidade derretida polpa de maracujá
meia xícara de chá suco concentrado de maracujá
meia lata leite condensado para a cobertura
meia xícara de chá leite integral para a cobertura

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

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SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
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Em uma batedeira coloque o açúcar, os ovos e a manteiga. Bata por 3 minutos!!! Acrescente a farinha de trigo e o leite, bata por mais uns minutinhos. Em seguida acrescente o fermento em pó e misture delicadamente!!!

Passo 2
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Em uma forma untada com manteiga e farinha, coloque a massa e leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 40 minutos ou até que você espete o centro do bolo com uma faca e ela saia limpa, significando que já assou por inteiro. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!

Passo 3
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Para a cobertura: misture a polpa de maracujá, o suco concentrado de maracujá, o leite condensado e o leite integral. Misture bem e pronto!!

Passo 4
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Fure o bolo com um palito largo, para que a cobertura adentre toda a estrutura por dentro.

Passo 5
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Agora é só jogar a cobertura por cima e cortar um pedaço a vontade dessa delícia!!!!!!!!

UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!!!!

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