Seja Bem Vindo - Saudações do Chef Alex Granig

Bolinho de Polvilho Doce

Bolinho de Polvilho Doce

Deliciosa receita de bolinho de polvilho doce, irresistível!!!


Uma ótima opção para os lanches, para acompanhar um cafézinho da tarde, receber as visitas e se deliciar com essa receita de Bolinho de Polvilho Doce!!

Lembram o bolinho de chuva, mas tem um sabor mais acentuado, deixando-os irresistíveis. Simples, fácil e gostoso, do jeito que a gente gosta!!


  • 10 minutos
  • Easy

Ingredients

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Ingredientes

3 unidades ovos inteiros
1 xícara de chá açúcar
3 xícaras de chá polvilho doce
a gosto açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

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SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
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Em uma vasilha grande, coloque os ovos, o açúcar e o polvilho doce. Misture com uma espátula e em seguida use as mãos, limpas e higienizadas, para sovar em uma bancada lisa e devidamente higienizada, untada com polvilho doce.

Passo 2
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Quando estiver no ponto, pegue pedaços pequenos da massa e faça no formato que preferir. Eu fiz no formato de círculos. Faça os formatos com a mão ou com a ajuda de um copo americano.

Passo 3
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Em uma panela com óleo, quanto baste, ligue em fogo baixo e frite os bolinhos com cuidado, até dourar todos os lados. Use a espátula e o garfo para ajudar, assim não há perigo de respingar óleo quando colocá-los.

Passo 4
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Em uma travessa, coloque o açúcar e a canela, para polvilhar os bolinhos e deixá-los ainda mais deliciosos.

Passo 5
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E estão prontos nossos bolinhos de polvilho doce, macios por dentro e maravilhosos por fora!!!

APRENDA FAZER O BOLO NO POTE, DELICIE-SE OU VENDA, SERÁ UM SUCESSO!!!! CLIQUE AQUI!

UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!

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