Seja Bem Vindo - Saudações do Chef Alex Granig

Bife Especial de Forno para o Almoço

Bife Especial de Forno para o Almoço

Uma maneira incrementada para fazer aquele velho e delicioso almoço!!


Aquele almoço de sempre, agora terá cara e sabor novo!!! De um jeito simples e prático, você pode dar um UP no seu dia a dia, saindo da rotina de forma gostosa que agradará a todos!

Anote os ingredientes dessa receita simples, fácil, rápida e gostosa. Não perca por nada, faça hoje mesmo, será um sucesso na sua casa!!!


  • 20 minutos
  • Easy
  • 180 graus

Ingredients

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Ingredientes

1 kilo bife da sua preferência
4 colheres de sopa manteiga
1 lata creme de leite
100 gramas muçarela fatiada
1 unidade rodelas de tomate
1 unidade caldo de carne
a gosto temperos

Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
Marque como Lido

Tempere sua carne a gosto, eu temperei com salsinha, cebolinha, pimenta do reino, orégano, cominho e sal!! Em uma frigideira em fogo baixo, coloque duas colheres de sopa da manteiga, quando ela derreter, coloque os bifes para fritar. Vá tirando e reservando, até fritar todos.

Passo 2
Marque como Lido

Na mesma panela onde você fritou os bifes, coloque o restante da manteiga, o creme de leite e o caldo de carne. Deixe esquentar e misture tudo!! Até ficar um creme bem homogêneo.

Passo 3
Marque como Lido

Agora é só montar!! Em um refratário, coloque uma camada com os bifes, coloque o molho por cima, em seguida as fatias de queijo bem distribuídas pela forma, o tomate pra finalizar e salpique orégano. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 20 minutos. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!

Passo 4
Marque como Lido

Prontíssimo para atacar!!! Deliciosamente irresistível!!!

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UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!!!

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