Seja Bem Vindo - Saudações do Chef Alex Granig

5 RECEITAS DE SORVETE DE 3 INGREDIENTES (PARTE 2)

5 RECEITAS DE SORVETE DE 3 INGREDIENTES (PARTE 2)

Receita maravilhosa que rende muito e gasta pouco, além de ter um sabor maravilhoso, sem igual!!!


Depois de tantos pedidos, eis aqui a segunda parte do vídeo de 5 Receitas de Sorvetes de Apenas 3 ingredientes!! Você nunca achou que seria tão fácil e barato ter um pote de sorvete cremoso e gostoso, em casa!! Depois dessa, você nunca mais irá comprar pronto!!

Anote os ingredientes dessa receita simples, fácil, rápida e gostosa. Não perca por nada, faça hoje mesmo, será um sucesso na sua casa!!!


  • 15 minutos
  • Easy

Ingredients

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Modo de Preparo

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RECEITA EM VÍDEO

SE PREFERIR VEJA A RECEITA ESCRITA ABAIXO: 

Passo 1
Marque como Lido

INGREDIENTES SORVETE DE OREO:

3 caixinhas de Creme de Leite
2 latas de Leite Condensado
2 pacotes de Bolacha Oreo ou Negresco

MODO DE PREPARO:

Em uma batedeira, coloque 3 CAIXINHAS DE CREME DE LEITE BEM GELADO (em média, deixe 1 hora antes no freezer)!! Bata em velocidade alta até que dobre de volume. Em seguida acrescente 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO!!! Continue batendo, por mais 1 minutinho!

Em seguida, pegue 2 PACOTES DE BOLACHA OREO (pode ser Negresco também), retire o recheio com ajuda de uma faca e despeje dentro da batedeira para bater com os demais ingredientes, guarde a parte do biscoito de chocolate. Acrescente MAIS 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO e continue batendo por mais uns 2 minutos, depois desligue.

No liquidificador, triture os biscoitos de chocolate que sobraram, até virar uma farelo. Acrescente junto ao creme branco da batedeira, misture delicadamente com uma espátula. Despeje o sorvete em potes de sua preferência e leve ao freezer para congelar!!

RENDE 2 LITROS DE SORVETE

Passo 2
Marque como Lido

INGREDIENTES SORVETE DE PAÇOCA:

3 caixinhas de Creme de Leite
2 latas de Leite Condensado
400 gramas de Paçocas (20 Paçoquitas)

MODO DE PREPARO:

Em uma batedeira, coloque 3 CAIXINHAS DE CREME DE LEITE BEM GELADO (em média, deixe 1 hora antes no freezer)!! Bata em velocidade alta até que dobre de volume. Em seguida acrescente 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO!!! Continue batendo, por mais 1 minutinho!

Acrescente 400 GRAMAS DE PAÇOCA ou 20 PAÇOQUITAS, bata por uns 2 minutinhos e pronto. Despeje o sorvete em potes de sua preferência e leve ao freezer para congelar!!

RENDE 2 LITROS DE SORVETE

Passo 3
Marque como Lido

INGREDIENTES SORVETE DE NESCAU:

3 caixinhas de Creme de Leite
2 latas de Leite Condensado
350 gramas de Nescau

MODO DE PREPARO:

Em uma batedeira, coloque 3 CAIXINHAS DE CREME DE LEITE BEM GELADO (em média, deixe 1 hora antes no freezer)!! Bata em velocidade alta até que dobre de volume. Em seguida acrescente 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO!!! Continue batendo, por mais 1 minutinho!

Diminua a velocidade da batedeira para acrescentar o Nescau, bata por mais 2 minutinhos e pronto. Despeje o sorvete em potes de sua preferência e leve ao freezer para congelar!!

RENDE 2 LITROS DE SORVETE

Passo 4
Marque como Lido

INGREDIENTES SORVETE DE BAUNILHA:

3 caixinhas de Creme de Leite
1 colher de sopa de Liga Neutra
1 colher de sopa de Emulsificante
2 latas de Leite Condensado
2 colheres de sopa de Essência de Baunilha

MODO DE PREPARO:

Em uma batedeira, coloque 3 CAIXINHAS DE CREME DE LEITE BEM GELADO (em média, deixe 1 hora antes no freezer)!! Bata em velocidade alta até que dobre de volume. Quando dobrar de volume coloque 1 COLHER DE SOPA DE LIGA NEUTRA e 1 COLHER DE SOPA DE EMULSIFICANTE (são opcionais para render mais e dar mais cremosidade, mas se não tiver ou não quiser, pode fazer sem eles)!!! Bata por 1 minuto!

Em seguida acrescente 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO!!! Continue batendo, por mais 1 minutinho! Por ultimo, acrescente 2 COLHERES DE SOPA DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA e bata por mais 2 minutos, e está pronto!

Despeje o sorvete em potes de sua preferência e leve ao freezer para congelar!!

RENDE 3 LITROS (1 litro a mais que as outras receitas, por causa da liga neutra e do emulsificante)

Passo 5
Marque como Lido

INGREDIENTES SORVETE DE DIAMANTE NEGRO:

3 caixinhas de Creme de Leite
1 colher de sopa de Liga Neutra
1 colher de sopa de Emulsificante
2 latas de Leite Condensado
800 gramas de Chocolate Diamante Negro derretido
Chocolate picado a gosto (opcional)

MODO DE PREPARO:

Em uma batedeira, coloque 3 CAIXINHAS DE CREME DE LEITE BEM GELADO (em média, deixe 1 hora antes no freezer)!! Bata em velocidade alta até que dobre de volume. Quando dobrar de volume coloque 1 COLHER DE SOPA DE LIGA NEUTRA e 1 COLHER DE SOPA DE EMULSIFICANTE (são opcionais para render mais e dar mais cremosidade, mas se não tiver ou não quiser, pode fazer sem eles)!!! Bata por 1 minuto!

Em seguida acrescente 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO!!! Continue batendo, por mais 1 minutinho! Por último acrescente 800 gramas de CHOCOLATE DIAMANTE NEGRO DERRETIDO (derreta em microondas ou em banho maria).

Dividi o sorvete em duas vasilhas para misturar melhor, já que a liga neutra e o emulsificante dobram o tamanho e não cabe tudo em um só recipiente. Acrescentei chocolate picado também, a gosto e opcional, para deixar trufado e ainda maias gostoso! E está pronto!!!

Despeje o sorvete em potes de sua preferência e leve ao freezer para congelar!!

RENDE 3 LITROS (1 litro a mais que as outras receitas, por causa da liga neutra e do emulsificante)

Passo 6
Marque como Lido

E prontinho, vários potes de deliciosos sorvetes, para ninguém colocar defeito!!

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APROVEITE E VEJA AQUI UM DELICIOSO BOLO DE PÃO SUPER FÁCIL!! NÃO PERCA!!!

UM GRANDE ABRAÇO DO CHEFE ALEX GRANIG!!!!!!!!

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